Matawama.com Arme riddere er en av de enkleste og mest populære rettene i verden
Introduksjon
Rødkål er en populær ingrediens i skandinaviske retter, spesielt på juletider. Men det betyr ikke at du ikke kan nyte det året rundt! Vi har samlet 5 oppskrifter på rødkål med saft som vil gi deg en deilig smakopplevelse. Les videre for å finne ut mer!
Ingredienser som må forberedes
Før du begynner å lage rødkål med saft, må du sørge for at du har alle ingrediensene klare. Det er ikke mye du trenger for å lage disse oppskriftene, og du kan finne alt i din lokale matbutikk. Her er hva du trenger:- 1 rødkål- 2 epler- 1 løk- 2 ss olivenolje- 1/2 kopp appelsinjuice- 1/4 kopp rødvinseddik- 1/4 kopp sukker- salt og pepper
Slik lager du det
Her er trinnene for å lage den perfekte rødkål med saft:1. Fjern de harde ytterste bladene på rødkålen, og kutt kålen i tynne strimler.2. Skrell eplene og skjær dem i små terninger.3. Hakk løken.4. Varm opp olivenoljen i en stor gryte, og tilsett rødkålen, eplene og løken. Stek i 5 minutter.5. Tilsett appelsinjuice, rødvinseddik, sukker og salt og pepper etter smak.6. Rør godt, og la det stå på svak varme i ca. 45 minutter, eller til rødkålen er myk.
Hvordan å presentere det tiltalende
Rødkål med saft kan serveres som en siderett til kjøtt, eller som en vegetarisk tallerken. Legg rødkålen på en stor tallerken og pynt med friske urter som timian og rosmarin. Du kan også tilsette litt kremet fetakrem på toppen for å gi det litt ekstra smak. Serveres mens det er varmt.
Tilleggstips om “rødkål oppskrift med saft”
– Rødkål med saft kan lages på forhånd og varmes opp like før servering.- Du kan også tilsette andre grønnsaker som gulrøtter eller selleri for å gi mer smak og tekstur.- Ikke vær redd for å eksperimentere med ulike safttyper for å lage forskjellige smaker. Prøv appelsin, tranebær eller granateplejuice neste gang du lager rødkål med saft.
Fordelene med “rødkål oppskrift med saft”
Rødkål er rik på fiber og antioksidanter, noe som er bra for fordøyelsen og helsen din. Å tilsette saft gir en frisk smak og gir deg ekstra fordeler fra fruktens egne næringsstoffer.
Anbefalinger for “rødkål oppskrift med saft”
Rødkål med saft er enkel å lage, og passer perfekt som en siderett til enhver middag. Det er en sunn og deilig måte å få i seg mer grønnsaker på, og det er også glutenfritt og vegansk. Gi det en prøve neste gang du vil lage noe som er både sunt og velsmakende!
