Matawama.com Arme riddere er en av de enkleste og mest populære rettene i verden
Introduksjon
Quinoa og kylling er både sunne og smakfulle ingredienser som kan kombineres på mange forskjellige måter. I denne artikkelen vil vi dele fem av våre favorittoppskrifter med quinoa og kylling, som er enkle å lage og som garantert vil imponere gjestene dine.
Ingredienser som må forberedes
Før du kan begynne å lage noen av disse oppskriftene, må du sørge for å ha følgende ingredienser klare:- Quinoa- Kyllingfilet- Grønnsaker (f.eks. tomat, agurk, avokado, paprika)- Olivenolje- Sitronsaft- Salt og pepper- Eventuelt urter og krydder etter smakVask og skjær grønnsakene i små biter, slik at de er klare til bruk.
Hvordan å lage den
Her er fem ulike oppskrifter du kan prøve deg på:
1. Quinoa- og kyllingsalat med avokado og tomat
Kok quinoa etter anvisning på pakken. Stek kyllingfilet i en panne med olivenolje, salt og pepper. Bland quinoa, kylling, avokado og tomat i en bolle. Tilsett sitronsaft og eventuelt andre urter og krydder etter smak.
2. Quinoa og kylling wok med grønnsaker
Stek kyllingfilet i en panne med olivenolje, salt og pepper. Tilsett grønnsakene og stek videre i noen minutter. Kok quinoa etter anvisning på pakken, og tilsett det til pannen sammen med kyllingen og grønnsakene. Rør godt og tilsett eventuelt krydder etter smak.
3. Quinoa og kylling curry
Stek kyllingfilet i en panne med olivenolje, salt og pepper. Tilsett currypaste og kokosmelk i pannen, og la det småkoke i noen minutter. Kok quinoa etter anvisning på pakken, og server curryen sammen med quinoa og grønnsaker.
4. Quinoa og kylling burger
Mal kyllingfilet og tilsett finkuttet løk, salt, pepper og eventuelt andre krydder etter smak. Lag små burgere av kjøttet og stek dem i en panne med olivenolje. Kok quinoa etter anvisning på pakken, og server burgere med quinoa og salat.
5. Quinoa og kylling enchiladas
Stek kyllingfilet i en panne med olivenolje, salt og pepper. Tilsett mais, kidneybønner og tomater i pannen, og la det småkoke i noen minutter. Legg fyllet inni tortillalefser og rull dem sammen. Legg dem i en ildfast form og strø revet ost på toppen. Stek i ovnen i ca. 15 minutter, eller til osten er smeltet og gyllen.
Hvordan å presentere den tiltalende
En god presentasjon kan gjøre maten enda mer tiltalende for gjestene dine. Prøv å lage fine og fargerike fat med ulike grønnsaker og tilbehør som passer til retten du har laget. Du kan også pynte tallerkenen med ferske urter og et dryss av krydder.
Tilleggstips om quinoa og kylling oppskrift
– Quinoa kan byttes ut med ris eller couscous, hvis du foretrekker det.- Kylling kan byttes ut med kalkun eller annet kjøtt, hvis du ønsker det.- Prøv å tilsette ulike grønnsaker og urter for variasjon.- Oppbevaring: Restene kan oppbevares i kjøleskapet i noen dager. Varm opp i mikrobølgeovn eller stekepanne før servering.
Fordeler med quinoa og kylling oppskrift
Både quinoa og kylling har mange helsefordeler. Quinoa er en god kilde til proteiner, fiber og mineraler som jern og magnesium. Kylling er en magrere kjøttype enn for eksempel svin og kan bidra til å øke proteininntaket ditt.
Anbefalinger for quinoa og kylling oppskrift
Vi anbefaler å prøve ulike oppskrifter med quinoa og kylling for å finne din favoritt. Prøv å eksperimentere med ulike krydder og grønnsaker for å skape nye smakskombinasjoner. Quinoa og kylling er både en sunn og smakfull kombinasjon som passer til mange ulike retter.
