Introduksjon
Pepperkaker er en av de beste tingene i julen, og det er ingen jul uten pepperkaker. Matprat har noen av de beste pepperkakeoppskriftene som vil gjøre julefeiringen enda bedre. Her er fem av Matprats beste pepperkakeoppskrifter som vil få deg til å ønske at julen var hele året!
Ingredienser som må forberedes
For å lage disse deilige pepperkakene fra Matprat trenger du:
- 500 gram hvetemel
- 200 gram sukker
- 1 teskje natron
- 1 teskje malt kanel
- 1 teskje malt ingefær
- 1 teskje malt nellik
- 200 gram smør
- 2 egg
- 2 ss lys sirup
Hvordan å lage den
1. Bland sammen hvetemel, sukker, natron, kanel, ingefær og nellik i en stor bolle2. Tilsett smør og bruk hendene til å jobbe det inn i melet til det blir smuldrete.3. Tilsett egg og sirup og elt deigen sammen til den er fast og smidig.4. Pakk deigen inn i plastfolie og legg den i kjøleskapet i minst en time.5. Forvarm ovnen til 180 grader Celsius.6. Kna deigen litt og kjevle den ut med en kjevle til 3-5 mm tykkelse.7. Bruk pepperkakeformer til å skjære ut figurer og legg dem på et bakebrett dekket med bakepapir.8. Stek pepperkakene i omtrent 8-10 minutter til de er gylne og duftende.9. Avkjøl pepperkakene på en rist.
Hvordan å presentere den tiltalende
Pepperkaker ser alltid bra ut på et fat eller i en kakeboks, men hvis du vil gjøre dem ekstra tiltalende, kan du pynte dem med glasur eller sjokolade. Du kan også bruke pepperkaker som pynt på kaker eller cupcakes. Pepperkaker kan også pyntes med nonstop eller sukkerperler.
Tilleggstips om “pepperkake oppskrift matprat”
– Du kan tilsette hakkede nøtter eller tørket frukt i deigen for en ekstra smak.- Du kan også tilsette litt appelsinskall for en frisk smak.- Pepperkakene kan oppbevares i en boks med lokk i opptil to uker.- Hvis deigen er for klebrig, kan du legge den i kjøleskapet i 10-15 minutter for å stivne.
Fordelene med “pepperkake oppskrift matprat”
Pepperkaker fra Matprat smaker fantastisk og er en perfekt måte å komme inn i julestemningen på. De er enkle å lage og kan lagres i opptil to uker. Pepperkaker kan også brukes som pynt på kaker eller cupcakes. De er en flott gave til venner og familie i løpet av julen.
Anbefalinger for “pepperkake oppskrift matprat”
Pepperkaker fra Matprat er en flott måte å få julestemningen på. Du kan bruke disse oppskriftene til å lage lekre pepperkaker til jul. Disse pepperkakeoppskriftene er enkle å følge og vil gi deg fantastiske resultater. Prøv disse oppskriftene for å lage deilige pepperkaker som vil få deg til å ønske at julen var hele året!