
Introduksjon
Sveler er en favoritt blant nordmenn og det er ikke vanskelig å forstå hvorfor. Men hvis du ønsker å spise litt sunnere, kan det være lurt å finne sunnere alternativer. Vi har derfor samlet 5 oppskrifter på sunne sveler som du vil elske!
Ingredienser som må forberedes
For å lage sunne sveler trenger du følgende ingredienser:
- 1 kopp havremel
- 1/2 kopp siktet speltmel
- 1 1/2 ts bakepulver
- 1 ts kanel
- 2 egg
- 1 1/2 kopp melk (helst magert eller mandelmelk)
- 1 ss honning (kan også bruke agavesirup eller lønnesirup)
- 1 ss smør (kan også bruke kokosolje eller olivenolje)
Hvordan å lage den
1. Bland sammen havremel, speltmel, bakepulver og kanel i en bolle.2. Tilsett egg, melk, honning og smør i bollen og visp forsiktig sammen til en jevn røre.3. La røren stå i 5-10 minutter mens du varmer opp en stekepanne på middels varme.4. Hell en liten øse med røre i stekepannen og stek til svelen er gyllenbrun på begge sider.5. Fortsett å steke svelene til røren er brukt opp.
Hvordan å presentere den tiltalende
Server svelene varme med ønsket pålegg, for eksempel bær, frukt, yoghurt eller en blanding av dette. Du kan også drysse litt kanel og honning på toppen for en ekstra smak.
Tilleggstips om “oppskrift på sunne sveler”
– Bruk gjerne en stekepanne med non-stick-belegg for å unngå å tilsette ekstra fett.- Hvis du vil gjøre svelene enda sunnere, kan du erstatte speltmel med bokhvetemel eller havremel.- Prøv å tilsette litt finrevet gulrot eller eple i røren for en friskere smak og ekstra næring.
Fordeler med “oppskrift på sunne sveler”
Ved å bruke sunnere ingredienser som havremel og speltmel, får du i deg mer fiber og næringsstoffer enn med vanlige sveler. I tillegg kan du redusere mengden sukker og fett ved å bruke honning og magert melk. Dette kan bidra til å holde blodsukkeret stabilt og gi deg mer stabilt energinivå.
Anbefalinger for “oppskrift på sunne sveler”
Prøv å lage en stor porsjon og frys ned svelene for en enkel og sunn frokost eller lunsj i løpet av uken. Du kan også eksperimentere med ulike smaker og ingredienser for å finne din favorittoppskrift på sunne sveler. Lykke til!