Matawama.com Arme riddere er en av de enkleste og mest populære rettene i verden
Introduksjon
Blonde brownies, eller blondies, er en deilig dessert som er en variant av klassiske sjokoladebrune brownies. Denne søte godbiten er mildere i smak, med en myk og chewy konsistens som vil få munnen til å løpe i vann. I denne artikkelen vil vi presentere deg med fem forskjellige oppskrifter, som vil gi deg muligheten til å velge din favoritt.
Ingredienser som må forberedes
Før du begynner, må du forberede ingredienser. For å lage deilig blonde brownies, trenger du:
- 1 1/2 kopper mel
- 1 ts bakepulver
- 1/2 ts salt
- 3/4 kopp smør
- 2 kopper brunt sukker
- 2 store egg
- 2 ts vaniljeekstrakt
- 1 kopp hakket pekannøtter
Hvordan å lage den
Nå som du har forberedt ingrediensene, er det på tide å lage blonde brownies.
- Forvarm ovnen til 175 grader Celsius.
- I en bolle, sikt sammen mel, bakepulver og salt.
- I en separat stor bolle, smelt smøret og bland inn brunt sukker.
- Pisk eggene og vaniljeekstrakt i smørblandingen.
- Tilsett melblandingen gradvis mens du rører, til det er godt kombinert.
- Rør inn hakket pekannøtter.
- Fyll røren i en ildfast form og bak i ovnen i ca 25-30 minutter.
- Ta formen ut av ovnen og la den avkjøles før du skjærer den i firkanter.
Hvordan å presentere den tiltalende
Blonde brownies ser fantastiske ut når de blir presentert på en fin tallerken eller serveringsfat. Tilsett litt pulverisert sukker eller sjokoladesaus for en ekstra touch av eleganse. Prøv også å servere blonde brownies med en kule vaniljeis eller pisket krem for en ekstra smakfull dessert.
Tilleggstips om blonde brownies oppskrift
Her er noen tilleggstips for å hjelpe deg med å perfeksjonere dine blonde brownies:
- Ikke over-bland røren, det kan gjøre den seig.
- Tilsett nøtter eller sjokoladebiter for å legge til en tekstur- og smaksdimensjon.
- Bruk brunt smør for en ekstra rik smak.
- Prøv å legge til litt whisky eller rom for en ekstra smaksdimensjon.
Fordelene med blonde brownies oppskrift
Blonde brownies er ikke bare en delikat dessert, men de har også noen fordeler. Forskjellen mellom blonde brownies og tradisjonelle sjokoladebrune brownies er at de inneholder mindre kakaopulver. Det betyr at de inneholder mindre sukker og fett, og dermed er et litt sunnere alternativ for de som ønsker å redusere sukker- og fettinntaket.
Anbefalinger for blonde brownies oppskrift
Blonde brownies er en utmerket dessert for spesielle anledninger, som bursdager, ferier eller til å behandle deg selv når du vil ha noe ekstra søtt. De kan også være en fantastisk gave til venner eller familie. Å lage blonde brownies hjemme er enkelt og morsomt, og med disse fem oppskriftene kan du finne din perfekte variant. Prøv det og nyt!
