sunn brownies oppskrift

Introduksjon

Brownies er en kjent og elsket dessert over hele verden, men dessverre inneholder de ofte mye sukker og fett. Men frykt ikke, for sunne brownies eksisterer og de smaker like godt. Her er 5 sunne brownies oppskrifter som vil tilfredsstille din søtsug, samtidig som de er næringsrike og sunne.

sunn brownies oppskrift

Ingredienser som må forberedes

Før vi starter med oppskriftene, her er noen ingredienser som vil være nyttige å ha på hånden:

  • Bananer: Bruk modne bananer som en naturlig søtningsmiddel og for å gi fuktighet til brownies.
  • Avokado: Bruk avokado for å erstatte smør eller olje for en sunnere fett-kilde.
  • Mandler: Malte mandler kan erstatte mel for å gi mer protein og sunne fettsyrer.
  • Valnøtter: Legg til hakket valnøtter for å gi en god tekstur og sunne omega-3 fettsyrer.
  • Kakao: Velg ren kakao for å unngå tilsatt sukker og for å få antioksidanter.

Brownies Bilde

Hvordan å lage det

Oppskrift #1: Banan brownies

Ingredienser:

  • 3 modne bananer
  • 1/3 kopp mandelmel
  • 1/4 kopp kakao pulver
  • 1/4 kopp honning
  • 1 ts vanilje ekstrakt
  • 1/4 ts salt

1. Sett ovnen til 180 grader Celsius og smør en 8×8 tommer form.2. Mos bananene i en bolle og tilsett de resterende ingrediensene3. Rør alt sammen til en jevn blanding og hell den i formen4. Stek i 25-30 minutter, eller til en tannpirker kommer ut ren5. Avkjøl før servering

Brownies Bilde

Oppskrift #2: Avokado brownies

Ingredienser:

  • 1 stor avokado
  • 3/4 kopp sukkerfri sjokoladebiter
  • 1/2 kopp mandelmel
  • 1/4 kopp kakao pulver
  • 2 egg
  • 1/4 kopp honning
  • 1 ts vanilje ekstrakt
  • 1/4 ts salt

1. Sett ovnen til 180 grader Celsius og smør en 8×8 tommer form.2. Smelt sjokolade i en dobbel kjele, og bland med mashed avokado3. Tilsett de resterende ingrediensene og rør alt sammen.4. Hell blandingen i formen og stek i 20-25 minutter5. Avkjøl før servering

Brownies Bilde

Oppskrift #3: Black bean brownies

Ingredienser:

  • 1 boks med svarte bønner
  • 1/2 kopp mandelmel
  • 1/4 kopp kakao pulver
  • 2 egg
  • 1/4 kopp honning
  • 1 ts vanilje ekstrakt
  • 1/4 ts salt

1. Sett ovnen til 180 grader Celsius og smør en 8×8 tommer form.2. Skyll og tøm bønnene, og mos dem i en food processor eller blender.3. Tilsett de resterende ingrediensene og bland alt sammen.4. Hell blandingen i formen og stek i 20-25 minutter5. Avkjøl før servering

Brownies Bilde

Oppskrift #4: Glutenfri brownies

Ingredienser:

  • 1/2 kopp mandelmel
  • 1/2 kopp havremel
  • 1/4 kopp kakao pulver
  • 1/2 kopp honning
  • 2 egg
  • 1 ts vanilje ekstrakt
  • 1/4 ts salt

1. Sett ovnen til 180 grader Celsius og smør en 8×8 tommer form.2. Bland alle ingrediensene sammen i en bolle.3. Hell blandingen i formen og stek i 20-25 minutter4. Avkjøl før servering

Brownies Bilde

Oppskrift #5: Paleo brownies

Ingredienser:

  • 1/2 kopp mandelmel
  • 1/2 kopp kokosmelk
  • 1/4 kopp kakao pulver
  • 1/2 kopp honning
  • 4 egg
  • 1 ts vanilje ekstrakt
  • 1/4 ts salt

1. Sett ovnen til 180 grader Celsius og smør en 8×8 tommer form.2. Bland alle ingrediensene sammen i en bolle.3. Hell blandingen i formen og stek i 20-25 minutter4. Avkjøl før servering

Brownies Bilde

Hvordan å presentere den tiltalende

Å presentere din sunne brownies på en tiltalende måte kan få deg og dine gjester til å sette enda mer pris på dem. Prøv å legge til noen av disse tipsene:

  • Server med et dryss av kakao pulver og ferske bær.
  • Legg brownies i små kopper eller skåler for en mer elegant presentasjon.
  • Server med en kule av vaniljeis eller pisket krem for en søt og kremet kontrast.
  • Topp med et dryss av hakket mørk sjokolade for en ekstra deilig touch.

Brownies Bilde

Tilleggstips om “sunn brownies oppskrift”

Her er noen flere tips for å få mest mulig ut av din sunne brownies oppskrift:

  • Bruk naturlige søtningsmidler slik som honning, bananer eller dadler for en sunnere og mer næringsrik versjon av brownies.
  • Erstatt hvetemel med mandelmel eller havremel for en glutenfri og sunnere versjon av brownies.
  • Tilsett supermat som chiafrø, spinat, eller blåbær i oppskriften din for å øke næringsverdien.
  • Prøv å lage brownies i muffinsformer for en praktisk og søt snacks eller lunsj alternativ.

Brownies Bilde

Fordeler med “sunn brownies oppskrift”

Det er mange fordeler med å bruke sunne og næringsrike ingredienser i din brownies oppskrift. Noen av de viktigste fordelene inkluderer:

  • Lavere sukkerinnhold, som kan hjelpe deg å unngå søtsug og holde blodsukkeret stabilt.
  • Sunnere fett-kilder, slik som avokado, som kan hjelpe deg med å få sunne fettsyrer i kostholdet.
  • Mer næringsrike ingredienser, slik som mandler og bønner, som gir mer protein og sunne næringsstoffer.
  • En mer balansert og næringsrik måte å nyte en søt godbit på, som kan hjelpe deg med å holde deg på rett spor med kostholdet.

Anbefalinger for “sunn brownies oppskrift”

Her er noen av våre anbefalte sunne brownies oppskrifter som vil tilfredsstille ditt søtsug på en sunn og næringsrik måte:

  • Banan brownies: Denne oppskriften bruker modne bananer som en naturlig søtningsmiddel og gir en deilig og fuktig tekstur.
  • Avokado brownies: Denne oppskriften bruker avokado for å erstatte smør eller olje og gir en sunnere fett-kilde.
  • Black bean brownies: Denne oppskriften bruker svarte bønner for å gi mer protein og sunne næringsstoffer i brownies.
  • Glutenfri brownies: Denne oppskriften bruker mandelmel og havremel for en glutenfri og sunnere versjon av brownies.
  • Paleo brownies: Denne oppskriften bruker mandelmel og kokosmelk for en paleo-vennlig versjon av brownies.

Related video of 5 Sunne Brownies Oppskrifter