barnas restaurant oppskrifter fisk

Introduksjon

Hei alle sammen! I dag vil vi presentere dere for 7 fantastiske oppskrifter fra barnas restaurant, inspirert av den ferskeste fisken. Vi vet hvor viktig det er ü gi barna vüre nÌringsrik mat som de vil elske ü spise. Disse oppskriftene kombinerer sunne ingredienser med en vri som garantert vil fü smaksløkene deres til ü danse av glede. Sü bli med oss pü en kulinarisk reise og oppdag barnas restaurant oppskrifter fisk!

Fisk: En Sunn Del av Et Balansert Kosthold

Fisk er en supermat som er rik pĂĽ proteiner, omega-3 fettsyrer, vitaminer og mineraler. Den spiller en viktig rolle i barnas vekst og utvikling, og fremmer helse og velvĂŚre. Ved ĂĽ introdusere barna vĂĽre for fisk pĂĽ en morsom og smakfull mĂĽte, kan vi hjelpe dem med ĂĽ utvikle sunne matvaner som varer livet ut.

Oppskrift 1: Sprø Torsk Fiskepinner 🐟

For ü lage disse sprø og deilige fiskepinnene, trenger du:

Ingredienser Oppskrift:
500g torskefilet Kutt torsken i strimler.
1 kopp brødsmuler Dypp fiskestrimlene i brødsmuler.
1/2 kopp mel Rull de brødede fiskepinnene i mel.
2 egg Pisk eggene og dypp de meldekte fiskepinnene i eggmiksen.
1 ts salt Krydre fiskepinnene med salt.
1/2 ts pepper Tilsett pepper for en ekstra smak.
Olje til fritering Stek fiskepinnene i varm olje til de bli gylne og sprø.

Disse sprø torskefiskepinnene er en sikker vinner blant de smü. De er enkle ü lage og smaker helt fantastisk!

Oppskrift 2: Saftige Laksburgere 🍔

For ĂĽ lage disse saftige laksburgerne, trenger du:

Ingredienser Oppskrift:
500g fersk laks Hakk laksen fint.
1/4 kopp brødkrummer Bland brødkrummer med laksen.
1 eggeplomme Tilsett eggeplommen og bland godt.
1/4 kopp finhakket løk Tilsett den finhakkede løken.
1 ss sitronsaft Tilsett sitronsaften for litt friskhet.
1/2 ts salt Smak til med salt.
1/4 ts pepper Tilsett pepper for ekstra smak.
Olje til steking Form laksblandingen til burgere og stek dem i varm olje.

Disse saftige laksburgerne er en perfekt mĂĽte ĂĽ fĂĽ barna til ĂĽ spise mer fisk pĂĽ. Server dem i en myk hamburgerbolle og la dem nyte hver bit!

Oppskrift 3: Kremet Fiskesuppe 🍲

For ĂĽ lage denne kremete fiskesuppen, trenger du:

Ingredienser Oppskrift:
500g blandet fisk (torsk, laks, ørret) Kutt fisken i smü biter.
1/4 kopp smør Smelt smøret i en kjele.
1/4 kopp hvetemel Rør inn hvetemelet i smøret for ü lage en jevning.
4 kopper fiskekraft Tilsett fiskekraft gradvis mens du rører godt.
1/2 kopp fløte Tilsett fløten og la suppen smükoke.
1/2 ts salt Krydre suppen med salt.
1/4 ts pepper Tilsett pepper for ekstra smak.
Frisk dill til pynt Pynt suppen med frisk dill.

Denne kremete fiskesuppen er en himmelsk kombinasjon av smaker, og vil varme opp enhver sulten mage.

Oppskrift 4: Sprøstekt Sei Med Rødbetesalat 🐟

For ü lage denne sprøstekte seien med rødbetesalat, trenger du:

Ingredienser Oppskrift:
500g sei Kutt seien i fileter.
1/4 kopp mel Dypp seifiletene i mel.
2 egg Pisk eggene og dypp meldekte seifileter i eggmiksen.
1 kopp panko brødsmuler Dypp seifiletene i panko brødsmuler.
1/2 ts salt Krydre seifiletene med salt.
1/4 ts pepper Tilsett pepper for ekstra smak.
Olje til steking Stek seifiletene i varm olje til de blir sprø.
2 rødbeter Skrubb og skjÌr rødbetene i tynne skiver.
1/4 kopp rødvinseddik Bland rødbetene med rødvinseddik.
1 ss olivenolje Tilsett olivenolje og bland godt.

Den sprøstekte seien sammen med den friske rødbetesalaten er en vinnerkombinasjon som vil imponere büde store og smü.

Oppskrift 5: Fiskegryte Med Rotgrønnsaker 🍲

For ü lage denne smakfulle fiskegryten med rotgrønnsaker, trenger du:

Ingredienser Oppskrift:
500g fersk fisk (torsk, laks, ørret) Kutt fisken i biter.
2 ss olivenolje Stek fisken i olivenolje til den er gyllen.
2 gulrøtter Skrubb og skjÌr gulrøttene i skiver.
2 selleristilker Kutt selleristilkene i biter.
2 poteter Skrubb og skjĂŚr potetene i terninger.
1 løk Hakk løken fint.
4 kopper fiskekraft Tilsett fiskekraft i gryten med grønnsakene.
1/2 kopp fløte Tilsett fløten og la gryten smükoke til grønnsakene er møre.
1/2 ts salt Krydre gryten med salt.
1/4 ts pepper Tilsett pepper for ekstra smak.

Denne smakfulle fiskegryten er perfekt for kalde dager, og vil varme bĂĽde kropp og sjel.

Oppskrift 6: Fisketaco Med Mangosalsa 🌮

For ĂĽ lage denne fristende fisketacoen med mangosalsa, trenger du:

Ingredienser Oppskrift:
500g hvit fisk (torsk, sei) Kutt fisken i strimler.
1 ss olivenolje Mariner fisken i olivenolje.
1/2 ts spisskummen Tilsett spisskummen for ekstra smak.
1/2 ts paprikapulver Tilsett paprikapulver for ekstra krydder.
1/2 ts salt Krydre fisken med salt.
1/4 ts pepper Tilsett pepper for ekstra smak.
8 maistortillas Grill maistortillasene.
1 stor mango Skrubb og kutt mangoen i terninger.
1/2 rød løk Hakk rødløken fint.
1/2 jalapeĂąo Hakk jalapeĂąoen fint.
1/4 kopp koriander Tilsett finhakket koriander.
1 ss limejuice Tilsett limejuice for friskhet.

Denne fristende fisketacoen med mangosalsa er full av smak og vil garantert bli en hit rundt middagsbordet.

Oppskrift 7: Dampet Fisk Med Grønnsaker 🍽️

For ü lage denne sunne dampingen av fisk og grønnsaker, trenger du:

Ingredienser Oppskrift:
500g fersk fisk (torsk, laks, ørret) Kutt fisken i porsjonsstykker.
2 gulrøtter Skrubb og skjÌr gulrøttene i staver.
2 selleristilker Kutt selleristilkene i staver.
1 purreløk Skrubb og skjÌr purreløken i skiver.
1 ss soyasaus Tilsett soyasaus for smak.
1 ss sesamolje Tilsett sesamolje for smak og duft.
1 ss revet ingefĂŚr Tilsett revet ingefĂŚr for en ekstra smakseksplosjon.
1 hvitløksfed

Related video of Barnas Restaurant Oppskrifter Fisk: 7 Delikate og NĂŚrende Oppskrifter