Matawama.com Arme riddere er en av de enkleste og mest populære rettene i verden
Introduksjon
Banana cream pie er en klassisk dessert som har vært elsket av mange gjennom tidene. Denne deilige kaken har en flaky skorpe, en rik og kremet fylling og toppes med friske skiver av banan. Denne desserten passer perfekt til enhver anledning og vil garantert være en hit blant dine gjester. I denne artikkelen vil vi presentere deg for 5 forskjellige oppskrifter på banana cream pie som du kan prøve hjemme.
Ingredienser som må forberedes
Før du starter å lage din egen banana cream pie, må du først samle ingrediensene. Her er hva du trenger:
- 1 skorpe (kjøp ferdig eller lag selv)
- 3 store bananer, skåret i skiver
- 1 kopp sukker
- 1/3 kopp maizena
- 1/4 ts salt
- 2 kopper melk
- 4 eggeplommer, lett pisket
- 2 ss smør
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 1 kopp kremfløte
Hvordan å lage banana cream pie
Når du har samlet alle ingrediensene, kan du begynne å lage din egen banana cream pie ved å følge disse trinnene:
- Forvarm ovnen til 175 grader.
- Plasser skorpen i en 9-tommers pai tallerken og stikk noen hull i bunnen med en gaffel.
- Ta halvparten av bananene og lag et jevnt lag på bunnen av skorpen.
- I en kjele, bland sammen sukker, maizena og salt. Gradvis tilsett melk og visp sammen til det er godt blandet.
- Pisk inn eggeplommene i blandingen og la det småkoke under omrøring i 5-7 minutter, eller til det blir tykkere.
- Fjern kjelen fra varmen og rør inn smør og vaniljeekstrakt.
- Hell halvparten av blandingen over bananene i skorpen.
- Ta resten av bananene og lag et jevnt lag over fyllet.
- Hell resten av fyllet over bananene og glatt ut overflaten.
- La paien avkjøles i romtemperatur i ca 2-3 timer.
- Pisk kremfløten i en bolle til det danner stive topper. Legg kremen på toppen av paien og pynt med noen bananskiver.
Hvordan å presentere den tiltalende
Når paien er klar, kan du presentere den tiltalende ved å sette den på en fin tallerken og pynte med noen ferske bær eller bananskiver på toppen. Server den ved romtemperatur og nyt!
Tilleggstips om banana cream pie oppskrift
Her er noen ekstra tips for å gjøre din banana cream pie enda bedre:
- Hvis du vil ha en ekstra sprø skorpe, kan du pensle den med et lett lag av eggehvite før du fyller den.
- Du kan også legge til noen sjokoladebiter i fyllet for en ekstra smakfull vri.
- Hvis du vil ha mer banansmak, kan du legge til noen dråper bananekstrakt i fyllet.
- Ikke hast deg når du lager fyllet. Å røre konstant vil sikre at det ikke brenner seg på bunnen av kjelen.
Fordeler av banana cream pie oppskrift
Å lage din egen banana cream pie har mange fordeler. Først og fremst kan du kontrollere kvaliteten på ingrediensene og unngå tilsetningsstoffer og konserveringsmidler som finnes i ferdigkjøpte varianter. Du kan også tilpasse smaken etter dine preferanser og imponere dine gjester med en deilig og hjemmelaget dessert.
Anbefalinger for banana cream pie oppskrift
Banana cream pie er en klassiker som aldri går av moten. Hvis du er glad i bananer og elsker å bake, er dette en oppskrift du ikke vil gå glipp av. Det finnes mange måter å tilpasse denne oppskriften på, så eksperimenter med forskjellige smaker og ingredienser for å finne den perfekte oppskriften for deg. Prøv en av våre 5 oppskrifter og nyt en deilig pai med en unik og frisk smak av banan.
