Introduksjon
Baguett er den perfekte følgesvenn til enhver tallerken, enten det er en suppe eller en salat. Men, til tider kan det være utfordrende å lage baguetter hjemme, spesielt når man ikke har gjær. Men, ikke bekymre deg, for vi har samlet noen av de beste baguett oppskriftene som du kan prøve uten gjær.
Ingredienser som må forberedes
Før du begynner, må du sørge for at du har alle ingrediensene klare. For å lage disse baguettene, vil du trenge:- 500 gram mel (helst type 00)- 300 ml lunket vann- 2 ts salt- 1 ts bakepulver- 2 ss olivenolje
Hvordan å lage det
1. Sett ovnen på 220 grader Celsius.2. Bland mel, salt og bakepulver i en stor bolle.3. Tilsett olivenolje og lunket vann. Bland til en elastisk deig.4. Kna deigen i ca 10 minutter.5. Form deigen til lange baguettformer på et melet bord.6. Legg baguettene på et bakepapir på en stekeplate.7. La dem heve i ca. 15 minutter.8. Sett den i ovnen og stek i 20-30 minutter, eller til overflaten lyder hul når du banker på den.9. Ta baguettene ut av ovnen og la dem avkjøles før servering.
Hvordan å presentere det tiltalende
For å gjøre baguettene dine mer tiltalende, kan du skjære dem i skiver og presentere dem i en kurv eller på et fat. Du kan også legge til noe fargerikt tilbehør, som grønnsaker eller oliven, for å gi en mer appetittvekkende presentasjon.

Tilleggstips om baguett oppskrift uten gjær
– Du kan eksperimentere med forskjellige typer mel for å oppnå forskjellige smaker.- Hvis deigen ikke vil eltes, prøv å legge til litt mer vann eller olje.- For en sprøere skorpe kan du pensle med olje eller melk før du setter den i ovnen.
Fordeler med baguett oppskrift uten gjær
– Mange mennesker er allergiske mot gjær, så denne oppskriften gir et godt alternativ.- Lagring av gjær kan være komplisert, så denne oppskriften trenger ikke denne ingrediensen, noe som gjør det enklere og økonomisk gunstig.
Anbefalinger for baguett oppskrift uten gjær
Disse baguett oppskriftene kan være en god mulighet for å prøve noe nytt og eksperimentere med forskjellige smaker og teksturer. Baker du uten gjær, kan du også være trygg på at det er helsefordeler ved å unngå denne ingrediensen. Så hvorfor ikke prøve å lage disse baguettene neste gang du har lyst på noe godt til middagen?
Related video of 5 Baguett Oppskrifter Uten Gjær – Enkelt og Raskt
https://youtube.com/watch?v=nSzhlFLTx0A