Matawama.com Arme riddere er en av de enkleste og mest populære rettene i verden
Introduksjon
Arm riddere, også kjent som French toast, er en kjær oppskrift for mange nordmenn. Det er en enkel rett å lage som passer perfekt til frokost eller brunsj. I denne artikkelen vil jeg dele med deg en oppskrift på arm riddere i ovnen, som er enda enklere å lage og perfekt når du lager til flere personer.
Ingredienser som må forberedes
For å lage denne oppskriften trenger du følgende ingredienser:
- 8 skiver brød av tørt brød
- 4 store egg
- 1 kopp melk
- 2 ss sukker (valgfritt)
- 1 ts kanel (valgfritt)
- 2 ts vaniljeekstrakt
- 1/2 ts salt
- Smør til steiking
Det er viktig å bruke tørt brød for denne oppskriften, da det vil absorbere mer av egg- og melkblandingen og gi en bedre konsistens.
Hvordan å lage den
Start med å varme opp ovnen til 175 grader Celsius. Deretter smelter du smør i en stekepanne på medium varme.
Miks sammen eggene, melken, sukker, kanel, vaniljeekstrakt og salt i en bolle. Dypp skivene av brød i blandingen og legg dem deretter i en ildfast form eller bakepapirdekket stekeplate. Stek i ovnen i cirka 20 minutter, eller til de er gyldenbrune og sprø.
Hvordan å presentere den tiltalende
Server arm riddere varme med favoritttoppingen din, for eksempel friske bær, lønnesirup eller syltetøy. Pynt gjerne tallerkenen med litt melis for en ekstra bitteliten touch.
Tilleggstips om arm riddere oppskrift ovn
Hvis du ønsker å lage flere porsjoner enn oppskriften krever, kan du enkelt doble eller tredoble oppskriften. Du kan også prøve å bytte ut brød med kanelboller for en ekstra søt og krydret smak.
Fordelene med arm riddere oppskrift ovn
En av fordelene med å lage arm riddere i ovnen er at det er mye enklere å lage mange porsjoner på en gang, i motsetning til å steke dem en og en i pannen. Du trenger heller ikke å bekymre deg for å få dem helt like stekt, som kan være en utfordring på stekepannen.
En annen fordel med denne oppskriften er at den kan tilpasses etter smak og preferanser. Hvis du liker det søtere, kan du legge til mer sukker eller kanel. Hvis du vil ha det sunnere, kan du bruke grovt brød og skummet melk i stedet.
Anbefalinger for arm riddere oppskrift ovn
Å lage arm riddere i ovnen er en enkel og deilig måte å nyte denne klassiske oppskriften på. Det er perfekt for både hverdags- og helgefrokost og er en flott mulighet til å bruke opp tørt brød du kanskje har liggende hjemme.
Prøv denne oppskriften neste gang du ønsker en enkel, men deilig frokost eller brunsj, og nyt den med favoritttoppingen din.
