Matawama.com Arme riddere er en av de enkleste og mest populære rettene i verden
Introduksjon
Tilslørte bondepiker er en klassisk dessert som har blitt populær i Norge. Den består av eplemos, krem og knuste kjeks. Navnet kommer av at desserten ser ut som en “tilslørt” bondepike på grunn av de ulike lagene. Her er fem av de beste oppskriftene på tilslørte bondepiker som garantert vil imponere gjestene dine.
Ingredienser som må forberedes
Før du kan lage tilslørte bondepiker, må du ha følgende ingredienser klare:
- 6 store epler
- 1/4 kopp sukker
- 1/2 kopp brunt sukker
- 1/2 teskje malt kanel
- 1 kopp kremfløte
- 1/2 kopp melk
- 1 pakke kjeks
- Smør til å smøre formen
Hvordan å lage den
Her er trinnene du må følge for å lage tilslørte bondepiker:
- Skrell eplene og fjern kjernen. Del eplene i små biter.
- Ha eplebitene i en kjele sammen med sukker, brunt sukker og kanel. Kok opp og la det småkoke i ca 10 minutter, eller til eplene er myke.
- Knus kjeksene til små biter.
- Pisk kremfløte og melk sammen til en jevn blanding.
- Smør en form med smør.
- Legg et lag med kjeks på bunnen av formen, etterfulgt av et lag med eplemos og et lag med krem. Gjenta dette til alle ingrediensene er brukt opp.
- Sett formen i kjøleskapet i minst 2 timer, eller over natten.
Hvordan å presentere den tiltalende
For å presentere tilslørte bondepiker på en tiltalende måte, kan du pynte den med litt ekstra krem og hakkede nøtter eller frukt før servering. Legg gjerne også noen hele kjeks på toppen for en finere presentasjon.
Tilleggstips om beste oppskrift tilslørte bondepiker
Her er noen ekstra tips for å lage den beste tilslørte bondepiken:
- Velg epler som er søte og saftige for å få mest smak ut av desserten.
- For en ekstra smakstilsetning kan du tilsette litt vaniljesukker i kremen.
- Hvis du vil gjøre desserten litt sunnere, kan du erstatte kjeks med havregryn og sukker med honning.
Fordeler med beste oppskrift tilslørte bondepiker
Tilslørte bondepiker er ikke bare en god dessert, den har også flere helsefordeler. Epler er rike på fiber og antioksidanter som kan bidra til å redusere betennelse i kroppen. Kremen inneholder kalsium som er viktig for beinhelsen. Men husk å spise med måte, da desserten også inneholder sukker og kalorier.
Anbefalinger for beste oppskrift tilslørte bondepiker
Du kan servere tilslørte bondepiker som en dessert etter middagen, eller som en søt avslutning på et tapasbord. Den passer også perfekt til bursdager eller andre festlige anledninger. Velg en av disse fem oppskriftene, eller prøv deg frem med dine egne variasjoner for å finne den perfekte tilslørte bondepiken som passer din smak.
