Matawama.com Arme riddere er en av de enkleste og mest populære rettene i verden
Introduksjon
Rømmelapper er en deilig og enkel rett som passer perfekt til frokost eller som en liten godbit i løpet av dagen. Med en myk og fluffy konsistens kombinert med den friske smaken av rømme, er disse lappene en sikker vinner. Her er fem ulike oppskrifter på lapper med rømme som du vil elske!
Ingredienser som må forberedes
Før du begynner å lage rømmelappene, må du sørge for å ha følgende ingredienser klare:
- 2 dl hvetemel
- 2 ss sukker
- 1 ts bakepulver
- 1/4 ts salt
- 2 dl rømme
- 2 egg
- 2 ss smeltet smør
Hvordan å lage den
Fremgangsmåten for å lage rømmelappene er enkel:
- I en stor bolle, bland sammen hvetemel, sukker, bakepulver og salt.
- Tilsett rømme, egg og smeltet smør i bollen, og rør godt sammen til en jevn røre.
- Varm opp en stekepanne eller takke på middels varme og smør den lett med smør eller olje.
- Hell en øse med røre i pannen for å lage en lapp, og stek den i ca. 2 minutter på hver side til den er gyldenbrun.
- Gjenta prosessen med resten av røren til du har laget alle lappene.
Hvordan å presentere den tiltalende
Rømmelappene kan serveres på mange forskjellige måter for å gjøre dem enda mer tiltalende:
- Topp dem med friske bær, som jordbær eller blåbær, og en dusting av melis for en søt og frisk smak.
- Server dem med lønnesirup og litt fersk frukt for en dekadent frokostopplevelse.
- Pynt dem med en kremet rømme-topping og strø litt kanel på toppen for ekstra smak.
Tilleggstips om “oppskrift lapper rømme”
Her er noen ekstra tips for å få de perfekte rømmelappene:
- Hvis røren virker for tykk, kan du tilsette litt melk for å tynne den ut til ønsket konsistens.
- For ekstra smak, kan du tilsette revet sitronskall eller vaniljeekstrakt i røren.
- Hvis du vil ha ekstra luftige lapper, kan du tilsette litt natron i røren sammen med bakepulveret.
Oppskrift lapper rømme er ikke bare deilig, men har også flere fordeler:
- Rømmen gir lappene en ekstra kremet og myk konsistens.
- De er en kilde til kalsium og protein fra både rømmen og eggene.
- Rømmelappene kan tilpasses med forskjellige smaker og toppinger for å tilfredsstille ulike preferanser.
Prøv en av disse oppskriftene på rømmelapper og nyt en deilig og mettende frokost eller lunsj! De er også flotte som en rask og enkel dessert. La fantasien få fritt spillerom og eksperimenter med ulike smakskombinasjoner for din egen unike variant av rømmelapper.
