Matawama.com Arme riddere er en av de enkleste og mest populære rettene i verden
Introduksjon
Non stop cookies er en populær og smakfull godbit som passer perfekt til en kopp kaffe eller som en liten snack når søtsuget melder seg. Disse små informasjonskapslene har en sprø konsistens og er fylt med deilige non stop-sjokoladebiter som gir en eksplosjon av farge og smak. I denne artikkelen vil vi presentere deg for 5 ulike oppskrifter på non stop cookies som vil glede både barn og voksne.
Ingredienser som må forberedes
For å lage non stop cookies trenger du følgende ingredienser:
- 200g smør
- 200g sukker
- 2 egg
- 400g hvetemel
- 1 ts vaniljesukker
- 1 ts bakepulver
- 150g non stop-sjokoladebiter
Hvordan å lage den
1. Bland smør og sukker sammen i en bolle til det blir en kremet masse.
2. Tilsett eggene og rør godt.
3. Sikt mel, vaniljesukker og bakepulver sammen og tilsett det i bolleblandingen. Bland godt til en jevn deig.
4. Til sist tilsetter du non stop-sjokoladebitene og blander forsiktig så de fordeler seg jevnt i deigen.
5. Sett deigen i kjøleskapet i ca. 30 minutter for å bli fastere.
6. Forvarm ovnen til 180°C og dekk to stekebrett med bakepapir.
7. Ta deigen ut av kjøleskapet og rull den til små kuler. Plasser kulene på stekebrettene med nok avstand mellom hver kule.
8. Trykk kulene lett ned med baksiden av en skje for å forme kakene.
9. Stek i ovnen i ca. 12-15 minutter, til de blir gyldenbrune.
10. La kakene avkjøles på stekebrettet i noen minutter før du flytter dem til en rist for fullstendig avkjøling.
Hvordan å presentere den tiltalende
Etter at non stop cookies er avkjølt, kan du presentere dem på en tiltalende måte for å imponere gjestene dine. Du kan for eksempel legge dem i en fin glasskrukke eller pakke dem inn i cellofanposer med en fin sløyfe på toppen. Disse cookiesene er også flotte å servere på et fat sammen med en kopp varm sjokolade eller kaffe. De fargerike non stop-sjokoladebitene vil gjøre kakene ekstra innbydende og fristende.
– Du kan tilsette hakkede nøtter eller tørket frukt i deigen for å gi non stop cookies en ekstra smakfull vri.
– Hvis du ønsker en ekstra myk konsistens på cookie, kan du tilsette en ekstra eggeplomme i deigen.
– Pass på å ikke oversteke cookiesene, da de kan bli harde og tørre. Hold nøye øye med dem i ovnen.
– Non stop cookies oppskriften kan enkelt dobles eller halveres etter behov.
– Oppbevar cookiesene i en lufttett beholder for å sikre at de holder seg sprøe og friske så lenge som mulig.
Non stop cookies er ikke bare en godbit som smaker fantastisk, de har også flere fordeler:
- Enkel å lage – non stop cookies oppskriften er enkel å følge, selv for amatørkokker.
- Perfekt som gave – disse cookiesene er flotte å gi som en hjemmelaget gave til venner og familie.
- Egner seg til flere anledninger – non stop cookies passer like godt som hverdagskos som til bursdager eller andre spesielle anledninger.
- Appetittvekkende – de fargerike non stop-sjokoladebitene gjør cookiesene ekstra innbydende og fristende.
- Allsidig – oppskriften kan tilpasses med ulike ingredienser etter din egen smak og preferanser.
For å få best mulig resultat med non stop cookies oppskriften, følg disse anbefalingene:
- Bruk ferske ingredienser av god kvalitet for å sikre best mulig smak.
- La deigen hvile i kjøleskapet før steking for å få en bedre konsistens på cookiesene.
- Ikke ha for mange cookies på hvert stekebrett, da de kan flyte utover og bli en stor cookie.
- Pass på å ikke steke cookiesene for lenge, da de kan bli tørre.
- Eksperimenter med ulike ingredienser for å tilpasse oppskriften etter din egen smak.
https://youtube.com/watch?v=GNC-CA4WORk
