Matawama.com Arme riddere er en av de enkleste og mest populære rettene i verden
Oppdag spennende oppskrifter og fordelene ved å lage vannkringler selv!
Hallais… alle sammen! Er du en fan av deilige bakverk og ønsker å prøve noe nytt? Da bør du definitivt utforske verden av vannkringler oppskrift vann! Vannkringler er en populær bakst i Norge og har en karakteristisk form og smak som skiller seg ut. I denne artikkelen vil vi dele syv fantastiske oppskrifter på vannkringler, diskutere fordelene og ulempene ved å lage dem selv, samt gi deg all informasjonen du trenger for å komme i gang. Så bli med oss og la oss dykke ned i denne spennende verdenen av deilige vannkringler!
Introduksjon
Vannkringler er en type bakst som er kjent for sin myke og luftige konsistens. De blir vanligvis formet som runde eller kurvede biter, mens overflaten er preget av et karakteristisk mønster. Vannkringlene har en deilig smak som passer godt sammen med både søte og salte pålegg. De er en perfekt følgesvenn til en god kopp kaffe eller te. Mens mange foretrekker å kjøpe vannkringler ferdiglaget i butikken, finnes det ingenting som å lage dem selv hjemme. Å lage vannkringler fra bunnen av gir deg frihet til å eksperimentere med smaker og ingredienser, og resultatet er alltid verdt innsatsen. Nedenfor vil vi dele syv forskjellige oppskrifter på vannkringler som passer til ulike smaksløker og preferanser.
Oppskrifter på vannkringler oppskrift vann
1. Klassisk vannkringle
🥐 Denne oppskriften er den perfekte introduksjonen til vannkringler. Med sin myke konsistens og milde smak, passer denne vannkringlevarianten til enhver anledning. For å lage klassiske vannkringler trenger du følgende ingredienser:
| Ingredienser | Mengde |
|---|---|
| Hvetemel | 500 g |
| Sukker | 75 g |
| Gjær | 25 g |
| Smør | 75 g |
| Vaniljesukker | 1 ts |
| Salt | 1/2 ts |
| Melk | 3 dl |
1. Bland hvetemel, sukker, gjær, smør, vaniljesukker og salt i en bolle.
2. Varm melken til den er fingervarm og ha den i bollen. Elt deigen sammen til den er glatt og elastisk.
3. Dekk bollen med en kjøkkenhåndkle og la deigen heve i ca. 1 time.
4. Del deigen i 12 like store emner og form dem til kringler. La dem etterheve i 20-30 minutter.
5. Stek vannkringlene på 225°C i 10-15 minutter, til de er gylne og gjennomstekte.
6. Avkjøl vannkringlene på rist.
2. Sjokolade vannkringle
🍫 Er du glad i sjokolade? Da vil du elske denne oppskriften på sjokolade vannkringle. Med en myk sjokoladesmak og et hint av vanilje, er disse vannkringlene en drøm som går i oppfyllelse for sjokoladeelskere. Her er hva du trenger:
| Ingredienser | Mengde |
|---|---|
| Hvetemel | 450 g |
| Sukker | 100 g |
| Kakao | 25 g |
| Gjær | 25 g |
| Smør | 75 g |
| Vaniljesukker | 1 ts |
| Salt | 1/2 ts |
| Melk | 3 dl |
| Egg | 1 stk |
| Påleggssjokolade | 100 g |
1. Ha hvetemel, sukker, kakao, gjær, smør, vaniljesukker og salt i en bolle.
2. Varm melken til den er fingervarm og ha den i bollen. Tilsett også egget.
3. Kna deigen godt sammen til den er elastisk og glatt.
4. La deigen heve under et kjøkkenhåndkle i ca. 1 time.
5. Del deigen i 12 emner og kjevle dem ut til ovale leiver.
6. Legg en bit påleggssjokolade på hver leiv og rull dem sammen til kringler.
7. Stek vannkringlene på 225°C i 12-15 minutter til de er gjennomstekte.
8. Avkjøl vannkringlene på rist.
