Matawama.com Arme riddere er en av de enkleste og mest populære rettene i verden
Introduksjon
Toad in the Hole er en britisk rett som har blitt en favoritt i mange hjem rundt omkring i verden. Den er enkel å lage og smaker fantastisk. Navnet Toad in the Hole kan virke litt uvanlig, men refererer til pølsene som er gjemt inni en “hole” av deig. Denne retten er perfekt for de dagene når du vil ha noe tradisjonelt og velsmakende. I denne artikkelen vil vi dele fem forskjellige Toad in the Hole oppskrifter som du kan prøve hjemme.
Ingredienser som må forberedes
For å lage Toad in the Hole trenger du følgende ingredienser:
- 8 pølser
- 200g mel
- 3 egg
- 300ml melk
- 2 ss olje
- 1 ts salt
- 1 ts pepper
Du kan også legge til urter og krydder etter smak.
Hvordan å lage den
Her er trinnene du kan følge for å lage Toad in the Hole:
- Forvarm ovnen til 220 grader Celsius.
- Plasser pølsene i en ildfast form og stek dem i ovnen i 10 minutter.
- I en bolle, visp sammen mel, egg, melk, olje, salt og pepper til en jevn deig.
- Ta den ildfaste formen med pølsene ut av ovnen og hell deigen over pølsene.
- Sett formen tilbake i ovnen og stek i 20-25 minutter, eller til deigen har hevet og blitt gyllenbrun.
- Ta formen ut av ovnen og la den avkjøles i noen minutter før servering.
Hvordan å presentere den tiltalende
Toad in the Hole serveres vanligvis med grønnsaker og saus. Du kan prøve å servere det med enkel gulrotstuing og sennepssaus. Pynt tallerkenen med litt frisk persille eller andre urter for å gi den litt ekstra farge og smak.
Tilleggstips om Toad in the Hole Oppskrift
Her er noen tips for å få den perfekte Toad in the Hole:
- La deigen hvile i 30 minutter før du tilsetter den i formen for å få en bedre heving.
- Prøv forskjellige typer pølser for å variere smaken, for eksempel chorizo eller lam.
- Legg til din favoritt urter og krydder for å gi retten enda mer smak.
Fordeler med Toad in the Hole Oppskrift
Toad in the Hole er ikke bare en smakfull rett, men den kan også være sunn hvis du bruker sunne ingredienser. Pølser inneholder protein, mens deigen kan inneholde fullkornsmel for å øke fiberinntaket. Grønnsaker og saus kan gi deg også dine daglige doser av vitaminer og mineraler.
Anbefalinger for Toad in the Hole Oppskrift
Toad in the Hole er en perfekt middag på en travel hverdag eller når du vil ha noe som er lett å lage og smaker godt. Den er også en flott rett å servere når du har gjester. Du kan eksperimentere med ingredienser og krydder for å finne din favorittoppskrift. Prøv alle fem oppskriftene du finner i denne artikkelen og bestem deg for din favoritt. Du vil ikke bli skuffet over smaken av denne britiske klassikeren.
