Matawama.com Arme riddere er en av de enkleste og mest populære rettene i verden
Baca Cepat
show
Introduksjon
Å lage din egen svartsurbær likør er en fin måte å imponere gjester på, mens du også kan nyte det selv. Svartsurbær er en type bær som er kjent for sin høye antioksidantinnhold og helsefordeler. I denne artikkelen vil vi dele fem forskjellige oppskrifter på svartsurbær likør som du kan prøve.
Ingredienser som må forberedes
Før du starter å lage svartsurbær likør, må du ha noen ingredienser klare:
- 1 kg svartsurbær
- 1 liter vodka
- 1 kopp sukker
- 1 kopp vann
- 2 kanelstenger
- 5 nellikspiker
- 1 vaniljestang
Hvordan å lage den
Nå som ingrediensene er forberedt, kan du begynne å lage svartsurbær likør:
- Vask og rens svartsurbærene. Ha dem i et stort glasskrukke med lokk.
- Åpne vaniljestangen og skrap ut frøene. Legg både frøene og stangen i krukken.
- Tilsett kanelstenger, nellikspiker, sukker og vodka. Rist krukken godt.
- La blandingen stå på et mørkt og kjølig sted i ca 2 måneder. Rist krukken en gang i uken.
- Etter 2 måneder, ta ut kanelstenger og nellikspiker. Sil blandingen gjennom en finmasket sikt og ha den over i flasker.
- Kok opp vann og sukker i en gryte, og la det avkjøles helt. Tilsett deretter sukker sirupen i flaskene med svartsurbær likør.
- La likøren stå i ytterligere noen uker før du serverer.
Hvordan å presentere den tiltalende
Når du har laget din egen svartsurbær likør, kan du presentere den tiltalende på forskjellige måter:
- Serve den som en aperitiff før middagen.
- Bland den med tonic vann eller sodavann for en forfriskende drink.
- Bland den med rødvin eller champagne og lag en deilig cocktail.
- Pynt glasset med en skive sitron eller en kvist frisk mynte.
Tilleggstips om svartsurbær likør- oppskrift
Her er noen tilleggstips som kan hjelpe deg med å lage den beste svartsurbær likøren:
- Hvis du ikke kan finne ferske svartsurbær, kan du bruke frosne bær i stedet.
- Prøv å lage forskjellige smaksvarianter ved å tilsette forskjellige krydder som ingefær eller kardemomme.
- Lagre din svartsurbær likør på et mørkt og kjølig sted for å bevare smaken og holdbarheten.
