Matawama.com Arme riddere er en av de enkleste og mest populære rettene i verden
Introduksjon
Sjokoladekake med marsipanlokk er en klassisk kake som passer til alle anledninger. Enten du skal feire bursdag, overraske kjæresten eller bare unne deg noe godt, er denne kaken perfekt. Den er enkel å lage, og det marsipanlokket gir den en ekstra spesiell touch. I denne artikkelen vil vi presentere fem ulike oppskrifter på sjokoladekake med marsipanlokk som du kan prøve deg på.
Ingredienser som må forberedes
For å lage sjokoladekake med marsipanlokk trenger du følgende ingredienser:- 200 g smør- 2,5 dl sukker- 3 egg- 4 dl hvetemel- 3 ss kakao- 2 ts bakepulver- 2 ts vaniljesukker- 2 dl melk- 200 g mørk sjokolade- 250 g marsipan- Matfarge i ønsket fargeSett frem alle ingrediensene på benken og la dem få romtemperatur før du begynner å lage kaken.
Hvordan å lage sjokoladekake med marsipanlokk
Slik lager du sjokoladekake med marsipanlokk:1. Forvarm ovnen til 175 grader.2. Pisk smør og sukker til det blir lyst og luftig. Tilsett ett egg om gangen og pisk godt mellom hvert egg.3. Bland hvetemel, kakao, bakepulver og vaniljesukker i en annen bolle. Sikt det deretter i smørblandingen og rør godt.4. Tilsett melken og rør til alt er godt blandet.5. Smelt sjokoladen over vannbad eller i mikrobølgeovnen. Vend den deretter inn i kakerøren.6. Hell kakerøren i en smurt kakeform og stek i ovnen i ca. 40 minutter eller til kaken er gjennomstekt. La kaken avkjøle seg helt før du går videre.7. Kjevle ut marsipanen til et stort ark og tilsett ønsket matfarge for å gi det det ønskede utseendet.8. Legg marsipanen over kaken og form det til ønsket form og dekorasjon.9. Server kaken med et stort smil.
Hvordan å presentere den tiltalende
For å presentere sjokoladekaken med marsipanlokk på en tiltalende måte kan du legge den på et stort fat, pynte med friske bær og drysse litt melis på toppen. Sett gjerne noen lys rundt kaken og server den med en god kopp kaffe eller te.
Tilleggstips om sjokoladekake med marsipanlokk oppskrift
Her er noen tilleggstips som kan hjelpe deg å lage den perfekte sjokoladekaken med marsipanlokk:- Hvis du ønsker å lage kaken sunnere, kan du erstatte sukkeret med sukkererstatning og bruk mørk sjokolade med høy kakaopro sent.- Pynt kaken med det du ønsker, som for eksempel krem, friske bær, nøtter eller sjokoladebiter.- Hvis du vil lage en stor kake, kan du doble oppskriften og bruke en større form.
Fordeler med sjokoladekake med marsipanlokk oppskrift
Sjokolade har mange helsefordeler, blant annet kan det senke blodtrykket, forebygge hjertesykdom og øke konsentrasjonsevnen. I tillegg er sjokoladekake med marsipanlokk en deilig godbit som kan gi deg et boost når du trenger det som mest.
Anbefalinger for sjokoladekake med marsipanlokk oppskrift
Sjokoladekake med marsipanlokk passer til alle anledninger, og det enkle er ofte det beste. Prøv gjerne ut forskjellige varianter av oppskriften og finn din favoritt. Vi anbefaler også å servere kaken med en god kopp kaffe eller te, og å nyte den med venner og familie.
