raw kake oppskrift

Introduksjon

Er du en som elsker å lage kaker? Vil du prøve å lage noe nytt og sunnere enn vanlig? Hvis svaret ditt er ja, så er “raw kaker” den perfekte løsningen for deg. Raw kaker er laget av naturlige ingredienser som ikke er utsatt for høy temperatur eller unaturlig behandling. Med disse oppskriftene kan du lage noe som er både sunt og smakfullt. Så la oss hoppe rett inn på oppskriftene, men først må du sørge for at du har de ingrediensene som trengs.

Ingredienser som må forberedes

For å lage disse fantastiske raw kakene, må du samle noen spesifikke ingredienser:

  • Mandler
  • Daddel
  • Cashewnøtter
  • Kakao pulver
  • Agave nektar
  • Hasselnøtter
  • Kokoskrem
  • Kokosolje
  • Vaniljepulver
  • Limesaft
  • Bringebær
  • Jordbær
  • Blåbær
  • Kokossmør

Når du har alle ingrediensene sammen, er det på tide å begynne å lage disse fantastiske raw kakene.

raw kake oppskrift

Hvordan lage Raw Kaker

1. Sjokolade- og Hasselnøttkake

Ingredienser:

  • 1 kopp mandler
  • 2 kopper hasselnøtter
  • 1 1/2 kopp daddel
  • 1/2 kopp kakao pulver
  • 1 ts vaniljepulver
  • 1/4 kopp agave nektar
  • 1/4 kopp kokosolje
  • 1/4 kopp vann

Fremgangsmåte:

  1. Legg mandler og hasselnøtter i en foodprosessor til de blir til mel.
  2. Tilsett kakao, vanilje og daddel og bland godt.
  3. Tilsett agave og kokosolje og bland til en myk deig.
  4. Legg deigen i en 8-tommers kakeform, trykk den godt ned og sett den i kjøleskapet.
  5. Etter 1 time, kan du ta den ut av kjøleskapet og servere den.

Sjokolade- Og Hasselnøttkake

2. Lime- og Bringebærkake

Ingredienser:

  • 1 kopp mandler
  • 2 kopper cashewnøtter
  • 1 1/2 kopp daddel
  • 1/4 kopp agave nektar
  • 1/4 kopp kokoskrem
  • 1/4 kopp kokosolje
  • Saften av 2 limer
  • 1 kopp bringebær

Fremgangsmåte:

  1. Legg mandler og cashewnøtter i en foodprosessor til de blir til mel.
  2. Tilsett daddel og bland godt.
  3. Tilsett agave, kokoskrem, kokosolje og limesaft og bland til en myk deig.
  4. Legg deigen i en 8-tommers kakeform og strø over bringebær.
  5. Sett den i kjøleskapet i 2 timer og server.

Lime- Og Bringebærkake

3. Jordbær og Kokoskake

Ingredienser:

  • 1 kopp mandler
  • 2 kopper cashewnøtter
  • 1 1/2 kopp daddel
  • 1/4 kopp agave nektar
  • 1/4 kopp kokoskrem
  • 1/4 kopp kokosolje
  • 1 kopp jordbær
  • 1/4 kopp kokossmør

Fremgangsmåte:

  1. Legg mandler og cashewnøtter i en foodprosessor til de blir til mel.
  2. Tilsett daddel og bland godt.
  3. Tilsett agave, kokoskrem, kokosolje og kokossmør og bland til en myk deig.
  4. Legg deigen i en 8-tommers kakeform og strø over jordbærene.
  5. Sett den i kjøleskapet i 2 timer og server.

Jordbær Og Kokoskake

4. Banan- og Kakao-kake

Ingredienser:

  • 1 kopp mandler
  • 2 kopper cashewnøtter
  • 1 1/2 kopp daddel
  • 1/4 kopp agave nektar
  • 1/4 kopp kokoskrem
  • 1/4 kopp kokosolje
  • 1 kopp bananer
  • 1/2 kopp kakao pulver

Fremgangsmåte:

  1. Legg mandler og cashewnøtter i en foodprosessor til de blir til mel.
  2. Tilsett daddel og bland godt.
  3. Tilsett agave, kokoskrem, kokosolje, bananer og kakao pulver og bland til en myk deig.
  4. Legg deigen i en 8-tommers kakeform og sett den i kjøleskapet i 2 timer.
  5. Etter 2 timer kan du servere den.

Banan- Og Kakao-Kake

5. Blåbær- og Cashewkake

Ingredienser:

  • 1 kopp mandler
  • 2 kopper cashewnøtter
  • 1 1/2 kopp daddel
  • 1/4 kopp agave nektar
  • 1/4 kopp kokoskrem
  • 1/4 kopp kokosolje
  • 1 kopp blåbær

Fremgangsmåte:

  1. Legg mandler og cashewnøtter i en foodprosessor til de blir til mel.
  2. Tilsett daddel og bland godt.
  3. Tilsett agave, kokoskrem, kokosolje og blåbær og bland til en myk deig.
  4. Legg deigen i en 8-tommers kakeform og sett den i kjøleskapet i 2 timer.
  5. Etter 2 timer kan du servere den.

Blåbær- Og Cashewkake

Hvordan Presentere det Tiltalende?

Siden raw kaker ikke inneholder konserveringsmidler og andre kjemikalier, kan de tørke ut raskere. Derfor er det viktig å oppbevare dem i kjøleskap. Når det gjelder presentasjon, kan du dekorere kaken med ferske bær eller nøtter. Du kan også servere den med en krem av kokosnøtter eller grønnsaker for å få et mer spennende utseende. Å servere en vakker og tiltalende raw kake kommer alltid til å imponere gjestene dine.

Tilleggstips om Raw Kakere

Her er noen tips for å slå opp suksessen når du lager en raw kake:

  • Husk å suge nøttene i vann for å få en jevnere tekstur
  • Bruk kokosolje og kokoskrem som en erstatning for smør og krem
  • Sørg for å bruke naturlig søtningsmidler som honning, agave eller daddel i stedet for raffinert sukker
  • Alltid bruk høy kvalitet råvarer
  • Hold kaken kjølig for å unngå at den tørker ut

Fordeler av Raw Kake Oppskrifter

Her er noen fordeler av å lage raw kaker:

  • De er sunnere enn vanlige kaker
  • De inneholder ingen kjemikalier, konserveringsmidler eller syntetiske tilsetningsstoffer
  • De har høyt næringsinnhold og er rike på fiber og antioksidanter
  • De kan hjelpe til med å regulere blodsukkeret på grunn av naturlige søtningsmidler som brukes

Anbefalinger for Raw Kake Oppskrifter

Hvis du ønsker å prøve ut noen av disse oppskriftene eller lage dine egne raw kaker, anbefaler vi deg å prøve ut en velprøvd oppskrift først. Det finnes mange ressurser på nettet som tilbyr mange gode oppskrifter og tips for å lage raw kaker. Så utforsk, prøv og nyt de sunne og smakfulle kreasjonene dine! Kilder:- https://www.nourishedbycaroline.ca/blog/10-healthy-raw-cake-recipes- https://www.onegreenplanet.org/vegan-food/raw-vegan-cakes-that-are-perfect-for-summer/- https://www.carrotsandflowers.com/easy-vegan-raw-cake-recipes/

Related video of5 Raw Kake Oppskrifter for en Sunn og Smakfull Livsstil