ovnsstekt kylling oppskrift

Baca Cepat show

Introduksjon

Kylling er en av de mest allsidige ingrediensene som finnes i kjøkkenet. Med riktig tilberedning kan kylling være utrolig saftig og smaksrik. En av de mest populære måtene å tilberede kylling på er å steke den i ovnen. I denne artikkelen vil vi dele fem fantastiske ovnsstekt kylling oppskrifter som vil imponere smaksløkene dine.

Ingredienser som må forberedes

Her er ingrediensene du trenger for de fem ovnsstekt kylling oppskriftene:

Hel kylling
Olivenolje
Fersk sitron
Hvitløk
Rosmarin
Paprika
Cayennepepper
Salt og pepper
Krydret sennep
Soyasaus
Honning
Sjalottløk
Laurbærblad
Gulrot
Poteter
Løk
Rød paprika
Grønn paprika

Pass på å ha alle disse ingrediensene klare før du begynner å tilberede kyllingen.

Hvordan å lage den

1. Sitron og rosmarin ovnsstekt kylling

Pensle kyllingen med olivenolje, deretter krydre med sitronsaft, finhakket rosmarin, salt og pepper. Stek ved 180 grader i 90 minutter.

2. Krydret ovnsstekt kylling med soyasaus og honning

Mariner kyllingen med en blanding av krydret sennep, soyasaus og honning i minst en time. Legg kyllingen i en ildfast form med sjalottløk, laurbærblad og gulrot. Stek ved 200 grader i 90 minutter.

3. Paprika og hvitløk ovnsstekt kylling

Bland finhakket hvitløk, paprikapulver, cayennepepper, salt og pepper i en bolle. Gni kyllingen med olivenolje, deretter gni kyllingen med krydderblandingen. Legg i en ildfast form med poteter, løk og paprika. Stek ved 180 grader i 90 minutter.

4. Hel kylling med fersk sitron og urter

Gni kyllingen med olivenolje, deretter fyller du kyllingen med skivet sitron og friske urter som rosmarin og timian. Stek ved 180 grader i 90 minutter. La kyllingen hvile i 10 minutter før du skjærer den opp.

5. Sjokolade ovnsstekt kylling

Bland kakaopulver, salt og pepper i en bolle. Gni kyllingen med olivenolje, deretter rull kyllingen i krydderblandingen. Legg i en ildfast form og stek ved 180 grader i 90 minutter.

Hvordan å presentere den tiltalende

Det kan være lurt å pynte kyllingen med litt ferske urter eller frisk sitronsaft før servering. Du kan også legge til noen grønnsaker på tallerkenen for å gjøre måltidet mer innbydende. For eksempel kan du servere kyllingen på en seng av dampede grønnsaker eller ris.

Tilleggstips om ovnsstekt kylling oppskrift

Her er noen tips som vil hjelpe deg med å tilberede den perfekte ovnsstekt kyllingen:

Sørg for å bruke en steketermometer for å sikre at kyllingen er ferdig tilberedt.
Bruk alltid en ildfast form for å unngå at kyllingen tørker ut.
La kyllingen hvile i minst 10 minutter før du skjærer den opp. Dette vil sikre at kjøttsaften sprer seg jevnt i kyllingen, og at den blir saftig og smaksrik.

Fordeler med ovnsstekt kylling oppskrift

Ovnsstekt kylling er en sunn og næringsrik måte å tilberede kylling på. Kylling er rik på proteiner, og inneholder også vitamin B6, B12 og folat. Ved å steke kyllingen i ovnen på lav temperatur, vil kyllingen bli saftig og smaksrik samtidig som det meste av fettet vil renne av.

Anbefalinger for ovnsstekt kylling oppskrift

Vi anbefaler å eksperimentere med forskjellige krydderblandinger og tilbehør når du tilbereder ovnsstekt kylling. Prøv å tilsette litt honning eller soyasaus for å gi kyllingen en søt og salt smak, eller tilsett noen grønnsaker i ildfast formen for å gi måltidet mer farge og næringsstoffer.