Matawama.com Arme riddere er en av de enkleste og mest populære rettene i verden
Introduksjon
Tagatesse er en sukkererstatning som er laget av naturlige ingredienser. Den er laget av naturlige plantebaserte søtningsmidler, og har en lavere glykemisk indeks enn vanlig sukker. Derfor er det en perfekt løsning for de som ønsker å redusere inntaket av sukker, eller for de som lider av diabetes. Tagatesse kan brukes i alle oppskrifter som krever sukker, og gir en fantastisk søtsmak som er lik vanlig sukker. I denne artikkelen vil vi presentere fem forskjellige oppskrifter som bruker tagatesse som sukkererstatning.
Ingredienser som må forberedes
1. Tagatesse2. Mel3. Egg4. Bakingpulver5. Smør/Margarin6. Melk7. Vaniljesaus8. Kremost9. Jordbær10. Blåbær11. Bringebær12. Sitroner13. Kakao14. Kondensert melk15. Kjeks16. Sjokolade
Hvordan å lage den første oppskriften: Tagatesse-kake
1. Forvarm ovnen til 180°C.2. Smør en kakeform og dryss litt mel på toppen.3. Bland 200g tagatesse med 200g mel, 1 ts bakepulver og en klype salt i en bolle.4. Tilsett 3 egg og 100g smeltet smør.5. Rør godt og tilsett deretter 200ml melk og 1 ts vaniljesaus.6. Rør igjen til du har en jevn deig.7. Stek kaken i ovnen i ca. 30-35 minutter.8. La kaken avkjøles før servering.
Hvordan å lage den andre oppskriften: Tagatesse-ostekake med bær
1. Forvarm ovnen til 160°C.2. Knus 150g kjeks i en bolle og tilsett 60g smeltet smør. Bland alt godt sammen.3. Trykk kjeksblandingen ned i en kakeform og sett til side.4. I en annen bolle, pisk sammen 250g kremost, 150g tagatesse, 1 ts vaniljesaus og saften fra en sitron.5. Tilsett deretter 2 egg og rør godt sammen.6. Hell røren over kjeksblandingen i kakeformen.7. Stek kaken i ovnen i ca. 45 minutter.8. La kaken avkjøles og pynt med ferske bær som jordbær, blåbær og bringebær.
Hvordan å lage den tredje oppskriften: Tagatesse-sjokoladekake
1. Forvarm ovnen til 180°C.2. Smør en kakeform og dryss litt mel på toppen.3. Bland 150g tagatesse, 125g mel og 50g kakao i en bolle.4. Tilsett 1 ts bakepulver og en klype salt.5. Separer 3 egg og pisk eggehvitene til de er stive.6. Pisk sammen eggeplommene med 125g smør og tilsett deretter tagatesse-blandingen gradvis.7. Tilsett til slutt de stivpiskede eggehvitene og rør forsiktig.8. Hell røren i kakeformen og stek i ovnen i ca. 25-30 minutter.9. La kaken avkjøles før servering.
Hvordan å lage den fjerde oppskriften: Tagatesse-sjokoladepudding
1. Kok opp 500ml melk i en kjele.2. Tilsett 100g tagatesse og rør godt.3. Rør inn 60g kakao og 60g maizena, og rør godt sammen.4. Fortsett å røre over lav varme til puddingblandingen har tyknet.5. Hell blandingen i små kopper eller skåler og la dem avkjøles i kjøleskapet i minst 2 timer.6. Pynt med pisket krem og sjokoladebiter.
Hvordan å lage den femte oppskriften: Tagatesse-karamellsaus
1. Kok opp en boks med kondensert melk i en kjele i ca. 2-3 timer.2. Rør jevnlig og sørg for at melken ikke brenner seg fast.3. Ta kjelen av varmen og tilsett 75g tagatesse.4. Rør godt sammen til tagatesse er helt oppløst.5. Tilsett 50g smør og rør godt igjen.6. La sausen avkjøles før servering.
Hvordan å presentere rettene tiltalende
Når du skal presentere disse rettene, kan du pynte dem med friske bær, sjokoladebiter eller pisket krem. Dette vil gi rettene et mer tiltalende utseende, og gjøre dem enda mer fristende å spise.
Tilleggstips om oppskrifter med tagatesse
1. Tagatesse kan brukes som sukkererstatning i alle oppskrifter som krever sukker.2. Tagatesse gir en fantastisk søtsmak som er lik vanlig sukker, men med lavere kaloriinnhold og glykemisk indeks.3. Tagatesse kan også brukes som søtningsmiddel i kaffe, te, smoothies og andre drikker.4. Du kan justere mengden tagatesse i oppskriftene etter din egen personlige smak.5. Tagatesse kan også kjøpes i pulverform, som gjør den enkel å blande ut i forskjellige retter.
Fordeler med oppskrifter med tagatesse
1. Reduserer inntaket av sukker.2. Lavere glykemisk indeks som er bra for personer med diabetes.3. Gir en fantastisk søtsmak som er lik vanlig sukker.4. Har færre kalorier enn vanlig sukker.
Anbefalinger for oppskrifter med tagatesse
Tagatesse er en fantastisk sukkererstatning som kan brukes i alle oppskrifter som krever sukker. Vi anbefaler deg å prøve ut disse oppskriftene for å variere kostholdet ditt, redusere inntaket av sukker og samtidig nyte fantastiske søtsaker.
