Matawama.com Arme riddere er en av de enkleste og mest populære rettene i verden
Introduksjon
Rislapper er en deilig, enkel og rask mat å lage. Det er en populær rett i Norge og er spesielt perfekt for frokost. Disse små, fluffy lappene kan serveres med forskjellige typer grøt, og det gir deg også muligheten til å eksperimentere med forskjellige smaker. Her er 5 forskjellige oppskrifter på rislapper med grøt som vil få deg til å starte dagen med et smil!
Ingredienser som må forberedes
For å lage rislapper med grøt, vil du trenge følgende ingredienser:
- 1 kopp ris
- 2 kopper melk
- 2 egg
- 2 ss sukker
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 1 kopp hvetemel
- 2 ts bakepulver
- 1/2 ts salt
- 2 ss smør, smeltet
Hvordan å lage den
Her er oppskriftene for å lage disse deilige rislappene med grøt:
Oppskrift 1: Vanlig grøt rislapper
1. Kok ris i melk og la den avkjøles.
2. I en bolle, visp sammen egg, sukker og vaniljeekstrakt.
3. Tilsett ris og melblanding i bollen og rør forsiktig sammen.
4. Smelt smør i en stekepanne.
5. Hell en stor skje med røre i pannen og stek til det blir gyllenbrunt på begge sider.
6. Server varmt med litt smør og sukker eller lønnesirup.
Oppskrift 2: Sjokolade rislapper
1. Kok ris i melk og la den avkjøles.
2. Tilsett 2 ss kakao til risblandingen sammen med egg og sukker.
3. Tilsett melblanding i bollen og rør forsiktig sammen.
4. Smelt smør i en stekepanne.
5. Hell en stor skje med røre i pannen og stek til det blir gyllenbrunt på begge sider.
6. Server varmt med litt sjokoladesaus eller bær på toppen.
Oppskrift 3: Kokosnøtt rislapper
1. Kok ris i en blanding av melk og kokosmelk og la den avkjøles.
2. Tilsett eggeblandingen i risblandingen.
3. Tilsett melblanding i bollen og rør forsiktig sammen.
4. Smelt smør i en stekepanne.
5. Hell en stor skje med røre i pannen og stek til det blir gyllenbrunt på begge sider.
6. Server med litt kokosflak og honning på toppen.
Oppskrift 4: Vanilje rislapper med bærkompott
1. Kok ris i melk og la den avkjøles.
2. I en bolle, visp sammen egg, sukker og vaniljeekstrakt.
3. Tilsett ris og melblanding i bollen og rør forsiktig sammen.
4. Smelt smør i en stekepanne.
5. Hell en stor skje med røre i pannen og stek til det blir gyllenbrunt på begge sider.
6. For å lage bærkompott: Bland 2 kopper friske bær og 1/2 kopp sukker i en kjele og kok opp på medium varme. Reduser varmen og la det småkoke i 10-15 minutter, eller til bærene er bløte og sausen er tykk.
7. Server rislappene med bærkompott på toppen og litt fløte eller yoghurt.
Oppskrift 5: Kanel rislapper med eplekompott
1. Kok ris i melk og la den avkjøles.
2. I en bolle, visp sammen egg, sukker og kanel.
3. Tilsett ris og melblanding i bollen og rør forsiktig sammen.
4. Smelt smør i en stekepanne.
5. Hell en stor skje med røre i pannen og stek til det blir gyllenbrunt på begge sider.
6. For å lage eplekompott: Skrell og skjær opp 2 epler i små biter. Kok i en kjele med 1/4 kopp sukker og 1/2 ts kanel på medium varme i 10-15 minutter, eller til eplene er bløte og sausen er tykk.
7. Server rislappene med eplekompott på toppen.
Hvordan å presentere den tiltalende
Presentasjon er nøkkelen til å gjøre noe til å se tiltalende ut. Her er noen tips for å presentere rislapper med grøt på en vakker og tiltalende måte:
- Legg rislappene på en pen tallerken.
- Legg til friske bær eller frukt som topping.
- Dryss litt melis eller kanel på toppen for ekstra smak.
- Server med en kopp varm kaffe, te eller melk for å fullføre frokosten.
Tilleggstips om “oppskrift rislapper med grøt”
Her er noen nyttige tips som kan hjelpe deg med å lage perfekte rislapper med grøt:
- Bruker du vanlig ris, trenger du omtrent dobbelt så mye melk som ris. Hvis du bruker ris for risgrøt, kan du bruke samme mengde melk som du bruker for risgrøten.
- Hvis du vil ha rislappene litt søtere, kan du tilsette litt honning i røren.
- Hvis du vil ha rislappene litt sunnere, kan du tilsette litt havregryn eller banan i røren.
- Hvis du ikke har tid til å lage risgrøt, kan du bruke ferdiglaget risgrøt fra butikken.
- Hvis du ønsker en helt annen smak, kan du tilsette forskjellige krydder eller urter til røren, som kanel, kardemomme eller ingefær.
Slutt på artikkelen.
