Matawama.com Arme riddere er en av de enkleste og mest populære rettene i verden
Introduksjon
Sjokoladekjeks er en av de mest populære og kjære bakevarer i verden. De er perfekte for enhver anledning, enten du vil lage en godbit til skolebarnas lunsjbokser, til en bakedag med venner, eller bare vil nyte en søt og deilig godbit til kaffepausen. Her er fem fantastiske oppskrifter på sjokoladekjeks som vil få smaksløkene dine til å danse.
Ingredienser som må forberedes
Før du starter med bakingen, må du sørge for å ha alle ingrediensene som trengs. I denne oppskriften trenger du: – 225 gram smør, myknet- 200 gram brunt sukker- 100 gram sukker- 2 store egg- 2 ts vaniljeekstrakt- 375 gram hvetemel- 1 ts natron- 1 ts bakepulver- 1/2 ts salt- 300 gram sjokoladebiter
Hvordan å lage den
1. Forvarm ovnen til 180 grader Celsius. 2. I en stor bolle, pisk smør og sukker sammen til det er lyst og luftig.3. Tilsett eggene, ett om gangen, og rør godt.4. Tilsett vaniljeekstraktet og rør godt igjen.5. I en annen bolle, bland sammen hvetemel, natron, bakepulver og salt.6. Sikt de tørre ingrediensene i smørblandingen og rør forsiktig til det er godt blandet.7. Rør inn sjokoladebitene.8. Legg bakepapir på en stekeplate og bruk en skje for å lage små kuler med deigen.9. Stek kjeksene i ovnen i 12-15 minutter, eller til de er lette gylne.10. La kjeksene avkjøles på stekeplaten i noen minutter, før du flytter dem til en kakerist for å avkjøle helt.
Hvordan å presentere den tiltalende
Sjokoladekjeks kan være enkle å lage, men det betyr ikke at de ikke kan være en fest for øynene også. Å presentere dem på en tiltalende måte kan gjøre dem enda mer fristende. Prøv å lage en høyde med kjeks, som du kan pynte med frisk mynte eller bær. Du kan også legge kjeksene i en pen krukke eller på en plate med et vakkert mønster.
Tilleggstips om oppskriften på sjokoladekjeks
– Du kan bruke mørk sjokolade, melkesjokolade eller hvit sjokolade i denne oppskriften.- Hvis du vil ha en ekstra knasende tekstur, kan du bruke hakket nøtter i stedet for sjokoladebiter.- Hvis du vil prøve en sunnere versjon av denne oppskriften, kan du erstatte en del av smøret med eplemos. – For en ekstra søt smak, kan du tilsette litt kanel eller muskat til deigen.
Fordeler med oppskriften på sjokoladekjeks
Sjokoladekjeks kan gi deg mer enn bare en fantastisk smakopplevelse. Sjokolade er kjent for å øke produksjonen av serotonin, som kan gi deg en følelse av lykke og velvære. I tillegg kan sjokoladen gi deg antioksidanter som kan hjelpe til med å beskytte cellene dine mot skade.
Anbefalinger for oppskriften på sjokoladekjeks
Denne oppskriften på sjokoladekjeks er enkel å følge og gir deg deilige og saftige sjokoladekjeks hver gang. Med disse fem variantene å velge mellom, vil du aldri gå tom for ideer til å glede smaksløkene dine. Så kom i gang med bakingen og nyt smaken av disse fantastiske sjokoladekjeksene.
