Både sunn og deilig, matroskjole er en favoritt blant mange. Selv om det er enkel matlaging, kan det være vanskelig å få til rett. Her er syv oppskrifter på hvordan du kan lage din egen matroskjole gratis! Følg instruksjonene nedenfor når du vil lage enkle og smakfulle middagsretter.
Oppskrift 1: Matroskjole med Tunfisk

Tunfisk og matroskjole er en uslåelig kombinasjon. For å lage denne retten, trenger du:
- 1 boks tunfisk
- 1 boks mais
- 1 rød paprika
- 1 bunt persille
- 200g cherrytomater
- 1 løk
- 40g bladsalat
- 1/2 sitron
- 1 ss olivenolje
- Salt og pepper etter smak
Følg disse trinnene:
- Skjær paprika og løk i tynne strimler.
- Kutt cherrytomater i to.
- Skjær persilleblader fint.
- Slå tunfisk og mais i en bolle.
- Tilsett paprika, løk, cherrytomater og persille.
- Rør sitronsaft og olivenolje sammen, og hell over salaten.
- Tilsett salt og pepper etter smak.
- Anrett matroskjole på en tallerken med en seng av bladsalat.
Oppskrift 2: Matroskjole med Kylling
Denne oppskriften vil garantert tilfredsstille smaksløkene dine. For å lage matroskjole med kylling trenger du følgende ingredienser:
- 500g kyllingfilet
- 1 bunt vårløk
- 1 agurk
- 1 rød paprika
- 50g soyabønner
- 1 ss sesamfrø
- 2 ss olivenolje
- 2 ss soyasaus
- 1 ss honning
- 1 ss risvineddik
- 1 ss ingefær
- Salt og pepper etter smak
Her er fremgangsmåten:
- Skjær kyllingfilet i tynne strimler.
- Kutt vårløk i biter på ca. 3 cm lengde.
- Skjær agurk og paprika i tynne strimler.
- Blansjer soyabønnene i noen minutter, og avkjøl i kaldt vann.
- Bland olivenolje, soyasaus, honning, risvineddik og ingefær godt sammen.
- Bland kylling, vårløk, agurk, paprika, soyabønner og sesamfrø sammen.
- Tilsett dressingen og bland godt.
- Tilsett salt og pepper etter smak.
- Anrett matroskjole på en tallerken og server.
Oppskrift 3: Matroskjole med Scampi

Denne oppskriften er litt mer eksotisk enn de to foregående. For matroskjole med scampi trenger du:
- 500g scampi
- 1 rød paprika
- 2 gulrøtter
- 1 bunt koriander
- 1 ss soyasaus
- 1 ss rødvinseddik
- 1 ss sukker
- 1 chilli
- 1 fedd hvitløk
- 2 ss olivenolje
- Salt og pepper etter smak
Slik gjør du:
- Skrell scampiene og stek dem til de er rosa i en panne med litt olivenolje.
- Skjær paprika og gulrøtter i tynne strimler.
- Kutt koriander grovt.
- Bland soyasaus, rødvinseddik, sukker, chilli og hvitløk i en bolle.
- Tilsett olivenolje og bland godt sammen.
- Bland scampi, paprika, gulrøtter og koriander sammen.
- Tilsett dressingen og bland godt.
- Tilsett salt og pepper etter smak.
- Anrett matroskjole på en tallerken og server.
Oppskrift 4: Matroskjole med Laks

Matroskjole med laks er en av de mest populære oppskriftene. Det er også en av de enkleste. For å lage matroskjole med laks trenger du:
- 500g laks
- 1 avokado
- 1 rødløk
- 1 bunt koriander
- 1 lime
- 3 ss olivenolje
- Salt og pepper etter smak
Her er fremgangsmåten:
- Skjær laksen i tynne strimler.
- Kutt avokadoen i terninger.
- Skjær rødløken i tynne skiver.
- Bland olivenolje og limejuice sammen i en bolle.
- Bland laks, avokado, rødløk og koriander sammen.
- Tilsett dressingen og bland godt.
- Tilsett salt og pepper etter smak.
- Anrett matroskjole på en tallerken og server.
Oppskrift 5: Matroskjole med Reker

Her er en annen matroskjole med sjømat. For å lage denne oppskriften, trenger du:
- 500g reker
- 1 rød paprika
- 1 agurk
- 1 rødløk
- 1 bunt dill
- 200g cherrytomater
- 2 ss olivenolje
- 1 ss sitronsaft
- 1 fedd hvitløk
- Salt og pepper etter smak
Slik gjør du:
- Skrell rekene og del dem i to.
- Skjær paprika, agurk og rødløk i tynne strimler.
- Kutt dillen grovt.
- Rør olivenolje, sitronsaft og hakket hvitløk sammen i en bolle.
- Bland reker, paprika, agurk, rødløk, dill og cherrytomater sammen.
- Tilsett dressingen og bland godt.
- Tilsett salt og pepper etter smak.
- Anrett matroskjole på en tallerken og server.
Oppskrift 6: Matroskjole med Kikerter

Her er en vegetarisk oppskrift for matroskjole med kikerter. For å lage denne retten, trenger du:
- 1 boks kikerter
- 1 agurk
- 1 rød paprika
- 1 bunt persille
- 1 ss tahini
- 1 fedd hvitløk
- 1 ss sitronsaft
- 1 ss olivenolje
- Salt og pepper etter smak
Følg disse trinnene:
- Lar kikertene renne av seg i en sil.
- Kutt agurk og paprika i små terninger.
- Kutt persillen fint.
- I en annen bolle, rør tahini, hakket hvitløk og sitronsaft sammen.
- Tilsett olivenolje og rør godt sammen.
- Bland kikerter, agurk, paprika og persille sammen.
- Tilsett dressingen og bland godt.
- Tilsett salt og pepper etter smak.
- Anrett matroskjole på en tallerken og server.
Oppskrift 7: Matroskjole med Tofu

Til sist, men ikke minst, en oppskrift for matroskjole med tofu. For å lage denne retten, trenger du:
- 1 blokk tofu
- 1 bunt vårløk
- 1 gulrot
- 1 rød paprika
- 1 bunt koriander
- 1 ss soyasaus
- 1 ss risvineddik
- 1 ss honning
- 1 ss sesamfrø
- 2 ss olivenolje
- Salt og pepper etter smak
Her er fremgangsmåten:
- Kutt tofu i små terninger.
- Kutt vårløk, gulrot og paprika i tynne strimler.
- Kutt koriander grovt.
- I en annen bolle, bland soyasaus, risvineddik, honning og sesamfrø sammen.
- Tilsett olivenolje og rør godt sammen.
- Bland tofu, vårløk, gulrot, paprika og koriander sammen.
- Tilsett dressingen og bland godt.
- Tilsett salt og pepper etter smak.
- Anrett matroskjole på en tallerken og server.
Oppsummering
Matroskjole er en enkel og sunn middagsrett som passer for alle anledninger og smaksløker. Disse syv gratis oppskriftene er enkle å lage og smakfulle. Fra tunfisk til tofu, sjømat og grønnsaker, det er en matroskjole for enhver smak. Gjør deg klar til å imponere familien og vennene dine med disse fantastiske rettene!