Introduksjon
Blomkål pizzabunn er en sunn og glutenfri alternativ til vanlig pizzabunn. Det er enkle ingredienser som trengs, og det er enkelt å lage. Ikke bare er det sunt og naturlig, men det smaker også fantastisk. Her er 5 forskjellige oppskrifter på blomkål pizzabunn som du vil elske å lage og spise.

Ingredienser som må forberedes
For å lage en blomkål pizzabunn, trenger du noen få enkle ingredienser. Du trenger en stor blomkål, egg, ost, krydder og eventuelle andre ingredienser du ønsker på pizzaen din.

Hvordan å lage den
1. Forvarm ovnen til 200 grader Celsius.2. Del blomkål i små stykker og bland den i en matprosessor til det har blitt grusaktig.3. Kok blomkålblandingen i en mikrobølgeovn i 4-6 minutter eller sauter på en panne i noen minutter. Det er viktig at all fuktighet er fjernet fra blomkålen.4. La blomkålblandingen avkjøles i noen minutter.5. Visp egget i en annen bolle og tilsett blomkålen.6. Tilsett osten og krydrene etter ønske og bland sammen til det har blitt en deigaktig konsistens.7. Legg deigen på et stykke bakepapir og form den til ønsket størrelse og form.8. Stek pizzabunnen i ovnen i 15-20 minutter eller til den har blitt brun og crispy.

Hvordan å presentere den tiltalende
Det er mange forskjellige måter å presentere en blomkål pizzabunn på. Du kan legge til forskjellige ingredienser som skinke, sopp, tomat, oliven og pepper for å lage din egen personlige favoritt. Du kan også kutte pizzabunnen i små biter eller større stykker for å servere som en hovedrett eller som en del av et større måltid. Pynt gjerne med friske urter, chili eller paprika.

Tilleggstips om “blomkål pizzabunn oppskrift”
1. For å gjøre blomkål pizzabunnen enda mer crispy, kan du legge en annen bakepapir på toppen av pizzadeigen mens den steker.2. Fjern all fuktighet fra blomkålen før du blander den med egg og ost for å lage deigen. Dette vil gjøre at pizzabunnen holder seg sammen bedre.3. Du kan også legge til havregryn eller mandelmel for å gjøre deigen mer næringsrik.4. Hvis du ønsker en tynnere pizzabunn, kan du dele blomkålmassen i to og lage to tynne pizzabunner i stedet for én tykk.5. Det er også mulig å fryse ned blomkål pizzabunnen etter at den er stekt, slik at den kan bli brukt senere.
