Matawama.com Arme riddere er en av de enkleste og mest populære rettene i verden
Introduksjon
Blinis Demidoff er en deilig rett som er perfekt for helgemiddager og spesielle anledninger. Blinis er tradisjonelle russiske pannekaker som kan fylles med forskjellige ingredienser – og Demidoff er en spesiell variant av denne retten. Den er vanligvis fylt med kremost, røkt laks, og spekeskinke. I denne artikkelen vil vi dele fem ulike oppskrifter på Blinis Demidoff som er enkle å lage, men likevel smaker utrolig godt.
Ingredienser som må forberedes
For å lage Blinis Demidoff trenger du følgende ingredienser:- 1 kopp mel- 1 kopp melk- 2 egg- 1 ss smør- Salt og pepper etter smak- 250g kremost- 100g røkt laks- 100g spekeskinke- Fersk dill for pynt
Hvordan å lage den
1. Bland mel, melk, egg, smør, salt og pepper i en bolle til det blir en jevn røre.2. La røren hvile i minst 20 minutter i kjøleskapet.3. Varm opp en panne på medium varme, og smør med litt olje eller smør.4. Hell en liten mengde røre i pannen, og stek på hver side til blinisene er gyldne.5. Sett blinisene til side og gjenta til all røren er brukt opp.6. Smør kremost på hver blinis, topp med røkt laks og spekeskinke.7. Pynt med fersk dill og server.
Hvordan å presentere den tiltalende
Blinis Demidoff er en enkel og elegant rett som ser fantastisk ut når den serveres på en tallerken. Plasser blinisene pent på en tallerken, og pynt med litt ekstra dill og fiskerogn eller kaviar for en ekstra spesiell touch. Du kan også servere retten på et fat eller en brett for en mer uformell stil.
Tilleggstips om Blinis Demidoff oppskrift
– Du kan legge til andre ingredienser i fyllet som rømme, rødløk eller capers for å gi retten mer smak og tekstur.- Hvis du ønsker å gjøre retten litt sunnere, kan du bruke fullkornsmel i stedet for vanlig mel, og topp med litt grønt som agurk eller spirer.- Du kan også lage blinisene på forhånd, og varme dem opp i ovnen før servering. Dette vil gjøre det enklere å få middagen på bordet når gjestene kommer.
Fordeler av Blinis Demidoff oppskrift
Blinis Demidoff er en sunn og smakfull matrett som er rik på protein og fiber. Den er en perfekt måte å få i seg litt ekstra kosttilskudd og vitaminer på, samtidig som den smaker utrolig godt.
Anbefalinger for Blinis Demidoff oppskrift
Blinis Demidoff er en perfekt rett å servere til gjester eller å lage som en spesiell middag til deg og din familie. Den er enkel å lage, men likevel ser den utrolig elegant ut når den serveres. Prøv en eller flere av disse oppskriftene neste gang du vil imponere gjestene dine eller vil ha en spesiell middag hjemme.
