Matawama.com Arme riddere er en av de enkleste og mest populære rettene i verden
Introduksjon
Sjokoladekake er en klassiker som aldri går av moten. Men hva med å gi den en liten twist ved å tilsette kokos? Her har vi samlet fem oppskrifter på sjokoladekake med kokos som garantert vil imponere gjestene dine. Så finn frem bakeutstyret og la oss komme i gang!
Ingredienser som må forberedes
Før du setter i gang med bakingen, er det viktig å ha alle ingrediensene klare. Her er hva du trenger:- 200 g mørk sjokolade- 200 g smør- 4 egg- 250 g sukker- 100 g hvetemel- 50 g kokosmasse- 1 ts vaniljesukker- 1/2 ts saltDu vil også trenge en rund kakeform som er ca. 22 cm i diameter. Husk å smøre formen grundig med smør eller bakepapir.
Hvordan å lage den
1. Forvarm ovnen til 180 grader.2. Smelt sjokolade og smør i en kjele over svak varme. Rør jevnlig til alt er smeltet.3. I en annen bolle, visp egg og sukker sammen til blandingen blir lys og luftig.4. Tilsett sjokolade- og smørblandingen i eggeblandingen og rør godt.5. Ha i hvetemel, kokosmasse, vaniljesukker og salt, og bland godt sammen.6. Hell røren i kakeformen og stek i ovnen i 25-30 minutter, eller til en kniv satt inn i midten av kaken kommer ut ren.7. La kaken hvile i formen i 10 minutter før du tar den ut og lar den avkjøles på en rist.
Hvordan å presentere den tiltalende
Sjokoladekake med kokos kan serveres på mange forskjellige måter. Du kan skjære den i biter og servere den som den er, eller du kan pynte den med litt ekstra kokosmasse, sjokoladesaus eller friske bær. En annen idé kan være å servere kaken sammen med en kule vaniljeis eller pisket krem.
Tilleggstips om allers oppskrifter på sjokoladekake med kokos
– For en ekstra intens sjokoladesmak, kan du tilsette 1-2 ss kakaopulver i røren.- Hvis du vil ha en ekstra saftig kake, kan du tilsette 1-2 ss olje eller appelsinjuice i røren.- For en glutenfri versjon av kaken, kan du erstatte hvetemelet med mandelmel eller annet glutenfritt mel.- Hvis du har dårlig tid, kan du bake kaken dagen før og oppbevare den i kjøleskapet over natten. Kaken smaker like godt dagen etter!
Fordeler med allers oppskrifter på sjokoladekake med kokos
Sjokoladekake med kokos er ikke bare utrolig smakfullt, det kan også ha fordeler for helsen din. Kokos inneholder nemlig sunne fettsyrer som kan hjelpe til med å senke kolesterolnivået i kroppen. Sjokoladekake kan også øke serotoninproduksjonen i hjernen, noe som kan forbedre humøret og redusere stressnivået. Alt i alt er denne kaken en deilig og sunn måte å kose seg på!
Anbefalinger for allers oppskrifter på sjokoladekake med kokos
Her er noen av de beste oppskriftene på sjokoladekake med kokos:1. Sjokoladekake med kokosglasur – en klassisk oppskrift som garantert vil imponere gjestene dine.2. Glutenfri sjokoladekake med kokos – en sunn og deilig alternativ for de som ikke tåler gluten.3. Sjokoladekake med kokos og bringebær – en frisk og smakfull variant som passer perfekt til sommeren.4. Sjokoladekake med kokosbunn og kremostglasur – en litt mer avansert oppskrift som er verdt å prøve for de som liker å eksperimentere på kjøkkenet.5. Nutella sjokoladekake med kokos – en enkel og deilig oppskrift som vil falle i smak hos både store og små.
