Matawama.com Arme riddere er en av de enkleste og mest populære rettene i verden
Introduksjon
Hva kan være bedre enn en deilig, hjemmelaget kake? En kake med to lag marsipan! 2 etasje kake oppskrift marsipan er en av de mest imponerende og velsmakende kakene du kan lage, og den er perfekt for spesielle anledninger eller når du ønsker å imponere gjestene dine. Her er 5 fantastiske 2 etasje kake oppskrift marsipan som vil få deg til å se ut som en profesjonell baker.
Ingredienser som må forberedes
Før du begynner å lage 2 etasje kake oppskrift marsipan, må du forberede ingrediensene. Her er hva du trenger:
- 250g smør
- 2 kopper sukker
- 4 egg
- 1 teskje vaniljeekstrakt
- 3 kopper mel
- 1 teskje bakepulver
- 1/2 teskje salt
- 1 kopp helmelk
- 2 pk marsipan
- Matfarge (valgfritt)
- Melis
Hvordan å lage den
Nå som du har alle ingrediensene klare, kan du lage 2 etasje kake oppskrift marsipan. Her er trinnene:
Trinn 1: Forbered kakebunnene
Forvarm ovnen til 180 grader Celsius. Smør og mel en 9-tommers kakeform. I en stor bolle, visp smøret og sukkeret sammen til det blir lyst og fluffy. Tilsett eggene, ett om gangen, og visp godt mellom hvert egg. Tilsett vaniljeekstraktet. I en annen bolle, sikt mel, bakepulver og salt sammen. Tilsett melblandingen i smørblandingen, og visp deretter langsomt inn melken. Hell røren i den smurte og meldte kakeformen, og stek i 35-40 minutter. La kaken avkjøles helt.
Trinn 2: Lag marsipanlokk
Mens kakebunnen steker, kan du lage marsipanlokket. Kna marsipanen til den blir myk og smidig. Tilsett eventuelt matfarge til ønsket farge. Kjevle ut marsipanen på et melisert overflate til ønsket størrelse og form som passer til kaken.
Trinn 3: Sett sammen kaken
Når kaken er avkjølt, skjær toppen av kaken slik at den blir flat. Plasser den første kakebunnen på et kakefat, og legg marsipanlokket over kaken. Legg den andre kakebunnen på toppen av marsipanlokket, og trykk forsiktig ned for å feste de to lagene sammen. Dryss melis over kaken for å dekke eventuelle ujevnheter eller små hull.
Hvordan å presentere den tiltalende
En 2 etasje kake oppskrift marsipan ser alltid imponerende ut, men det er noen tips som kan gjøre det enda mer tiltalende:
- Dryss melis over hele kaken for å gi den et snødekket utseende.
- Pynt kaken med fersk frukt eller bær i sesongen.
- Bruk kakeutstikkere til å lage figurer eller bokstaver i marsipanen for å personalisere kaken for spesielle anledninger.
- Pynt kaken med spiselige blomster for en ekstra touch av eleganse.
Tilleggstips om 2 etasje kake oppskrift marsipan
Her er noen ekstra tips som vil hjelpe deg med å lage en perfekt 2 etasje kake oppskrift marsipan:
- Sørg for at kakeformen er helt ren og fri for smuler eller rester før du legger i kakerøren.
- Ikke prøv å kutte kaken før den er helt avkjølt, da kan den raskt falle sammen.
- Hvis du vil unngå at marsipanen kleber seg til kjevlen eller overflaten, kan du strø melis på både overflaten og kjevlen før du kjevler ut marsipanen.
- Hvis du har rester av kaken, kan du kutte den i mindre biter og fryse den for senere bruk.
Fordeler med 2 etasje kake oppskrift marsipan
2 etasje kake oppskrift marsipan har mange fordeler:
- Det er en imponerende kake som vil få gjestene dine til å bli imponert.
- Marsipanlokket gir kaken en søt og smakfull smak.
- Kaken kan enkelt tilpasses for spesielle anledninger eller temaer.
- Det er en morsom og enkel kake å lage, selv for nybegynnere baker.
Anbefalinger for 2 etasje kake oppskrift marsipan
Hvis du vil prøve å lage en fantastisk 2 etasje kake oppskrift marsipan, anbefaler vi å følge en av oppskriftene nevnt i denne artikkelen. De er alle enkle å følge, og vil garantert imponere gjestene dine. Husk å ta bilder av kaken, og del dine erfaringer med oss i kommentarfeltet nedenfor.
