Matawama.com Arme riddere er en av de enkleste og mest populære rettene i verden
Introduksjon
Når det kommer til matlaging, er det mange retter som er typisk for ulike regioner i Norge. En av disse oppskriftene er “blondine fra nord”. Dette er en deilig og enkel rett som er perfekt for kalde vinterdager eller når du vil ha noe varmt og trøstende å spise. I denne artikkelen vil vi presentere fem forskjellige “blondine fra nord” oppskrifter som du vil elske.
Ingredienser som må forberedes
Før du begynner med noen av oppskriftene, er det noen ingredienser som må forberedes. Dette inkluderer smør, mel, egg, sukker, melk og eventuelt salt og kardemomme. Sørg for å ha disse ingrediensene klar før du starter på oppskriften.
Hvordan å lage den
1. Klassisk blondine fra nord
Den klassiske blondine fra nord oppskriften er enkel og rask å lage. Her er oppskriften: – Smelt 100g smør og sett det til side for å avkjøles- Pisk sammen 2 egg og 2 dl sukker til det blir luftig- Tilsett smeltet smør og 2 dl melk i blandingen- Sikt 4 dl mel og 1 ts kardemomme i blandingen og visp til det blir en glatt røre- Hell røren i en smurt form og stek på 175 grader i 30-40 minutter- Server med vaniljesaus eller iskrem
2. Sjokolade blondine fra nord
Hvis du er glad i sjokolade, vil denne oppskriften være perfekt for deg. Her er oppskriften: – Smelt 100g smør og 100g sjokolade sammen og sett det til side for å avkjøles- Pisk sammen 2 egg og 2 dl sukker til det blir luftig- Tilsett smeltet sjokolade og 2 dl melk i blandingen- Sikt 4 dl mel og 1 ts kardemomme i blandingen og visp til det blir en glatt røre- Hell røren i en smurt form og stek på 175 grader i 30-40 minutter- Server med pisket krem og litt revet sjokolade
3. Fruktig blondine fra nord
Hvis du vil ha noe litt friskt og fruktig, kan du prøve denne oppskriften. Her er oppskriften: – Smelt 100g smør og sett det til side for å avkjøles- Pisk sammen 2 egg og 2 dl sukker til det blir luftig- Tilsett smeltet smør og 2 dl melk i blandingen- Sikt 4 dl mel og 1 ts kardemomme i blandingen og visp til det blir en glatt røre- Hell røren i en smurt form og legg over noen skiver med epler eller pærer- Stikk noen skiver med smør ned i røren og strø over litt sukker og kanel- Stek på 175 grader i 30-40 minutter- Server med pisket krem eller vaniljesaus
4. Glutenfri blondine fra nord
Hvis du vil lage en glutenfri versjon av blondine fra nord, kan du prøve denne oppskriften: – Smelt 100g smør og sett det til side for å avkjøles- Pisk sammen 2 egg og 2 dl sukker til det blir luftig- Tilsett smeltet smør og 2 dl melk i blandingen- Sikt 2 dl rismel og 2 dl maismel og 1 ts kardemomme i blandingen og visp til det blir en glatt røre- Hell røren i en smurt form og stek på 175 grader i 30-40 minutter- Server med glutenfri vaniljesaus eller iskrem
5. Havre blondine fra nord
Hvis du vil prøve en sunnere versjon av blondine fra nord, kan du lage denne oppskriften: – Smelt 100g smør og sett det til side for å avkjøles- Pisk sammen 2 egg og 2 dl sukker til det blir luftig- Tilsett smeltet smør og 2 dl melk i blandingen- Sikt 2 dl havremel og 2 dl hvetemel og 1 ts kardemomme i blandingen og visp til det blir en glatt røre- Hell røren i en smurt form og stek på 175 grader i 30-40 minutter- Server med litt honning og hakkede nøtter
Hvordan å presentere den tiltalende
Når du har laget en av disse deilige oppskriftene, er det viktig å presentere den på en tiltalende måte. Legg gjerne til litt ekstra pynt, som bær eller frukt, og server den med en deilig saus eller iskrem. Sett gjerne serviset i et pent mønster og legg gjerne til noen blomster eller grønne blader for ekstra dekorasjon.
Tilleggstips om “blondine fra nord” oppskrift
– Hvis du vil lage en litt mer saftig blondine fra nord, kan du tilsette litt revet gulrot eller eple i røren.- Hvis du vil lage en litt mer krydret versjon av blondine fra nord oppskriften, kan du tilsette litt nellik eller ingefær i røren.- Du kan også eksperimentere med ulike smaker, som sitron, appelsin eller lakris.
Fordeler med “blondine fra nord” oppskrift
Det er mange fordeler med å lage “blondine fra nord” oppskrift. For det første er det enkel å lage og krever ikke mye tid eller fancy ingredienser. Det er også en perfekt dessert eller snacks til å servere når du har gjester. Videre kan du tilpasse oppskriften etter dine preferanser og eksperimentere med ulike smaker og ingredienser.
Anbefalinger for “blondine fra nord” oppskrift
Vi anbefaler at du prøver alle disse fem forskjellige oppskriftene for å finne din favoritt. De er alle deilige på sin egen måte og vil garantert tilfredsstille dine smaksløker. Server den med en deilig saus eller iskrem, pynt med litt frukt eller bær, og nyt en deilig dessert eller snacks som kommer fra nord.
