americanska pannekaker oppskrift

Introduksjon

Amerikanerne elsker pannekaker og har mange ulike oppskrifter for å lage dem. Denne artikkelen vil presentere fem forskjellige oppskrifter på deilige americanske pannekaker som du kan lage hjemme. Disse pannekakene er fluffy og smakfulle, og passer perfekt til frokost eller brunch.

americanska pannekaker oppskrift

Ingredienser som må forberedes

For alle oppskriftene trenger du følgende grunnleggende ingredienser:

  • 2 kopper mel
  • 2 ss sukker
  • 2 ts bakepulver
  • 1 ts natron
  • 1/2 ts salt
  • 2 kopper melk
  • 2 store egg
  • 4 ss smeltet smør
  • 1 ts vaniljeekstrakt (valgfritt)

Du kan også legge til smakstilsetninger som kanel, sjokoladebiter eller blåbær etter eget ønske.

Ingredienser Til Americanske Pannekaker

Hvordan å lage deilige americanske pannekaker

Oppskrift 1: Enkel basisoppskrift

Denne oppskriften gir deg de klassiske americanske pannekakene som du kan servere med sirup eller smør.

  1. Bland mel, sukker, bakepulver, natron og salt i en stor bolle.
  2. Pisk sammen melk, egg, smeltet smør og vaniljeekstrakt i en annen bolle.
  3. Tilsett den våte blandingen til den tørre blandingen og rør godt sammen til det er jevn røre.
  4. Forvarm en panne på medium varme og smør litt smør på overflaten.
  5. Hell en stor spiseskje med røre for hver pannekake i pannen og stek på begge sider til de er gylne og fluffy.
  6. Server varme med smør og sirup eller andre favorittingredienser.

Enkle Amerikanske Pannekaker

Oppskrift 2: Fluffy pannekaker

Denne oppskriften gir deg ekstra fluffy pannekaker som smelter i munnen.

  1. Følg samme fremgangsmåte som i oppskrift 1.
  2. La røren hvile i 5-10 minutter etter at du har blandet den sammen.
  3. Tilsett 1/4 ts krem av tartar i røren før du steker pannekakene.
  4. Stek på samme måte som i oppskrift 1.
  5. Server varme med smør og sirup eller andre favorittingredienser.

Fluffy Americanske Pannekaker

Oppskrift 3: Sjokoladepannekaker

Denne oppskriften vil glede alle sjokoladeelskere med deilig sjokoladesmak i hver bit.

  1. Følg samme fremgangsmåte som i oppskrift 1.
  2. Tilsett 1/2 kopp sjokoladebiter i røren før du steker pannekakene.
  3. Stek på samme måte som i oppskrift 1.
  4. Server varme med sjokoladesaus og bær eller andre favorittingredienser.

Sjokoladeamerikanske Pannekaker

Oppskrift 4: Banan- og hasselnøttpannekaker

Denne oppskriften gir litt ekstra smak og tekstur med deilig banan og knasende hasselnøtter.

  1. Følg samme fremgangsmåte som i oppskrift 1.
  2. Tilsett 1 stor most banan og 1/2 kopp hakket hasselnøtter i røren før du steker pannekakene.
  3. Stek på samme måte som i oppskrift 1.
  4. Server varme med honning og bananbiter eller andre favorittingredienser.

Banan- Og Hasselnøtter Amerikanske Pannekaker

Oppskrift 5: Blåbærpannekaker

Denne oppskriften er perfekt for alle som elsker friske bær, og gir deg deilige blåbærpannekaker som smaker fantastisk.

  1. Følg samme fremgangsmåte som i oppskrift 1.
  2. Tilsett 1 kopp ferske blåbær i røren før du steker pannekakene.
  3. Stek på samme måte som i oppskrift 1.
  4. Server varme med blåbærsaus og ekstra bær eller andre favorittingredienser.

Blåbær Amerikanske Pannekaker

Hvordan å presentere deilige americanske pannekaker tiltalende

Det er mange måter du kan presentere dine deilige americanske pannekaker på for å gjøre dem enda mer tiltalende. Her er noen tips:

  • Topp pannekakene med ferske bær og melisdryss for en ekstra godbit.
  • Kombiner pannekakene med andre frokostfavoritter som stekt bacon, egg eller pølser.
  • Pynt tallerkenen med litt melisdryss eller friske urter for en elegant presentasjon.
  • Server pannekakene på en stor tallerken og la gjestene forsyne seg selv for en hyggelig frokostbuffet.

Tilleggstips om americanske pannekaker oppskrift

Her er noen ekstra tips som vil hjelpe deg med å lage de perfekte americanske pannekakene:

  • Ikke overarbeid røren – noen klumper er helt greit.
  • Ikke stek pannekakene på for høy varme, da vil de bli brent på utsiden og rå på innsiden.
  • La pannekakene hvile i noen minutter etter steking for å unngå at de faller sammen.
  • Prøv forskjellige smakstilsetninger som kanel, nøtter, frukt eller sjokoladebiter.

fordeler med americanske pannekaker oppskrift og anbefalinger

Americanske pannekaker er ikke bare deilige, men også enkle å lage. De passer perfekt til frokost eller brunch, og kan serveres med ulike topping og smakstilsetninger for å tilfredsstille enhver smak. Pannekakene er også en flott måte å få i seg fiber og karbohydrater for å starte dagen full av energi. Vi anbefaler på det sterkeste å prøve ut noen av disse oppskriftene og imponere gjestene dine med dine ferdigheter på kjøkkenet!

Related video of 5 Oppskrifter på deilige americanske pannekaker