stekt laks i ovn oppskrift

Baca Cepat show

Introduksjon

Laks er en av de sunneste matvarene man kan spise. Det er fullt av omega-3 fettsyrer og proteiner som gir kroppen næring og styrker immunforsvaret. Stekt laks i ovn er en enkel, sunn og deilig måte å tilberede laks på. I denne artikkelen vil vi presentere deg for 5 forskjellige oppskrifter på stekt laks i ovn som garantert vil få smaksløkene dine til å danse.

Ingredienser som må forberedes

Før du starter på noen av oppskriftene, må du ha følgende ingredienser tilgjengelig:- 4 laksfileter (ca. 150 g hver)- 1 ss olivenolje- Salt og pepper- 1 sitron- Tilbehør etter smak og behag (f.eks. grønnsaker, ris eller poteter)

Hvordan å lage den

Oppskrift 1: Stekt laks med pesto

1. Sett ovnen på 200 grader.2. Legg laksfiletene i en ildfast form, og smør pesto på toppen av hver filet.3. Press sitronsaft over laksen, og tilsett litt salt og pepper.4. Stek i ovnen i 12-15 minutter, til fisken er gjennomstekt.

Oppskrift 2: Stekt laks med honning og soyasaus

1. Sett ovnen på 200 grader.2. Bland sammen honning og soyasaus i en bolle.3. Legg laksfiletene i en ildfast form, og pensle honning- og soyablandingen på toppen av hver filet.4. Stek i ovnen i 12-15 minutter, til fisken er gjennomstekt.

Oppskrift 3: Stekt laks med sennep og urter

1. Sett ovnen på 200 grader.2. Bland sammen sennep, urter og olivenolje i en bolle.3. Legg laksfiletene i en ildfast form, og smør sennep- og urteblandingen på toppen av hver filet.4. Stek i ovnen i 12-15 minutter, til fisken er gjennomstekt.

Oppskrift 4: Stekt laks med sitron og dill

1. Sett ovnen på 200 grader.2. Legg laksfiletene i en ildfast form, og strø dill over hver filet.3. Press sitronsaft over laksen, og tilsett litt salt og pepper.4. Stek i ovnen i 12-15 minutter, til fisken er gjennomstekt.

Oppskrift 5: Stekt laks med parmesan og brødsmuler

1. Sett ovnen på 200 grader.2. Bland sammen revet parmesan og brødsmuler i en bolle.3. Legg laksfiletene i en ildfast form, og strø parmesan- og brødsmuleblandingen over hver filet.4. Stek i ovnen i 12-15 minutter, til fisken er gjennomstekt.

Hvordan å presentere den tiltalende

Når du har tilberedt stekt laks i ovn, kan du pynte fatet med friske grønnsaker og urter for å gjøre det enda mer tiltalende. Sitronskiver og dill er også flotte alternativer. Legg fisken på fatet og tilsett tilbehøret. Dette gir et fargerikt og innbydende måltid som er klart til å nytes.

Tilleggstips om “stekt laks i ovn oppskrift”

– For å holde laksen saftig, kan du pensle den med litt olivenolje før du steker den.- Hvis du ønsker en karamellisert overflate på laksen, kan du tilsette litt brunt sukker i honning- og soyablandingen.- Husk å ikke steke fisken for lenge. Oversteking vil gjøre laksen tørr og smakløs.- Hvis du har rester, kan du legge dem i en salat eller lage en sandwich med den stekte laksen på.

Fordeler med “stekt laks i ovn oppskrift”

Stekt laks i ovn er en enkel og sunn måte å tilberede laks på. Ved å steke fisken i ovnen, unngår du bruk av ekstra fett som kan være skadelig for helsen. Laks er full av omega-3 fettsyrer som er viktige for hjertet og musklene. Det er også en rik kilde til vitamin D, som styrker immunforsvaret og bidrar til sunne bein.

Anbefalinger for “stekt laks i ovn oppskrift”

Stekt laks i ovn er en utmerket måte å tilberede laks på. Disse fem oppskriftene gir deg et bredt utvalg av smaker å velge mellom. Prøv dem alle og finn din favoritt! For et enda sunnere alternativ, kan du prøve å servere laksen med grønnsaker eller salat i stedet for ris eller poteter. Bon appétit!