Matawama.com Arme riddere er en av de enkleste og mest populære rettene i verden
Introduksjon
Er du en elsker av kanel og sukker i bakeverk? Hvis ja, da er skuffkake med sukker og kanel en av de beste rettene som du kan lage. Skuffkake er en superdeilig og enkel godbit som passer perfekt til enhver anledning og årstid. Det er en dessert som er lett å lage, og kan serveres med iskrem, krem eller et dryss av melis på toppen. Her er fem forskjellige oppskrifter på skuffkake med sukker og kanel som vil få smaksløkene dine til å danse.
Ingredienser som må forberedes
Før du kan begynne å lage skuffkaken, må du samle ingrediensene. De fleste av ingrediensene vil du ganske sikkert allerede ha i skapet ditt, mens noen kan du få tak i i nærbutikken. Her er en liste over ingrediensene som trengs for å lage skuffkake med sukker og kanel:
- 2 kopper mel
- 2 kopper sukker
- 2 ts bakepulver
- 1 ts salt
- 1 kopp melk
- 1 kopp smør
- 2 egg
- 2 ss kanel
Hvordan å lage den
Nå som ingrediensene er klare, kan du begynne å lage skuffkaken. Her er stegene for å lage en deilig skuffkake med sukker og kanel:
- Forvarm ovnen til 180 grader.
- I en stor bolle, bland sammen mel, sukker, bakepulver og salt.
- I en annen bolle, smelt smøret og tilsett melk og egg.
- Tilsett de våte ingrediensene i de tørre ingrediensene, og rør til deigen er glatt og jevn.
- I en annen bolle, bland sammen sukker og kanel.
- Smør en stor ildfast form og dryss med litt av sukker og kanelblandingen.
- Hell halvparten av deigen i formen og strø sukker og kanelblandingen over deigen.
- Tilsett resten av deigen og dryss mer sukker og kanelblanding på toppen.
- Bak i 45-50 minutter eller til du kan stikke en tannpirker inn i midten og den kommer ut ren.
- Server skuffkaken varm eller kald med iskrem eller krem.
Hvordan å presentere den tiltalende
Når skuffkaken er ferdig stekt, kan du nå presentere den tiltalende. Skjær den i jevn stykker og legg den på et pent fat. Dryss litt ekstra sukker og kanel på toppen for å gjøre den mer tiltalende. For et enda mer dekorativt utseende, kan du legge til noen friske bær eller frukt på toppen. Ta et bilde og legg det ut på Instagram eller Facebook for å inspirere andre til å prøve dette enkle og deilige bakeverket.
Tilleggstips om skuffkake oppskrift med sukker og kanel
– Hvis du vil ha en mer intens smak, kan du doble mengden kanel i oppskriften.
– Hvis du ikke har melk, kan du bruke surmelk som erstatning.
– For en sunnere versjon kan du erstatte sukker med et alternativt søtningsmiddel.
– Du kan også prøve å tilsette hakkede nøtter, rosiner eller sjokoladebiter i deigen for en ekstra crunch.
– For å prøve noe nytt, kan du bytte ut kanel med kardemomme for en annen smak.
Fordelene med skuffkake oppskrift med sukker og kanel
Skuffkake med sukker og kanel er ikke bare deilig, men det kan også ha noen helsefordeler. Kanel har vært kjent for å senke blodsukkernivået og redusere risikoen for hjertesykdommer. Det er også en kilde til antioksidanter og kan styrke immunforsvaret. Skuffkake er også en god kilde til karbohydrater og fiber som gir kroppen energi og støtter fordøyelsen.
Anbefalinger for skuffkake oppskrift med sukker og kanel
Skuffkake med sukker og kanel er enkel å lage og passer perfekt til enhver anledning. Hvis du vil gjøre den mer festlig, kan du dekorere den med litt melisglasur eller friske bær. Denne oppskriften kan også enkelt tilpasses for å imøtekomme ulike diettbehov. Det er en flott måte å imponere gjestene dine på med minimal innsats. Prøv en av disse fem oppskriftene i dag og nyt den deilige smaken av skuffkake med sukker og kanel.
