Matawama.com Arme riddere er en av de enkleste og mest populære rettene i verden
Introduksjon
Stroganoff gryte er en deilig og mettende rett som er lett å tilberede for en fin middagsopplevelse. I denne artikkelen vil vi gi deg fem enkle og smakfulle oppskrifter på stroganoff gryte som vil glede både deg og dine gjester.
Ingredienser som må forberedes
For alle fem oppskriftene trenger du følgende ingredienser:
- 500 g kjøttdeig
- 1 løk
- 2 fedd hvitløk
- 1 ss olje
- 1 ts paprikapulver
- 1 ts sennep
- 1/2 ts salt
- 1/2 ts pepper
- 1/2 boks hakkede hermetiserte tomater
- 2 dl matfløte
- 1 ts sukker
- 1 ss worcestersaus
- 3 ss tomatpuré
Hvordan å lage den
Her er trinnene du må følge for å tilberede en av disse fem deilige stroganoff grytene:
Stroganoff gryte med ris
Steke løk og hvitløk i en panne, deretter legge til kjøttdeig og stekes i noen minutter. Tilsett salt, pepper og paprikapulver. Rør inn worcestersaus, tomatpuré og hakkede tomater i boksen. Kok opp og la det småkoke i ca 20 minutter. Tilsett matfløte og sukker mens du rører. Server med ris.
Stroganoff gryte med pasta
Kok pasta i en stor kjele og stek kjøttdeig i en separat panne. Legg til løk og hvitløk og stek videre i noen minutter. Tilsett tomatpuré og worcestersaus. Rør i hakkede tomater og la det småkoke i ca 20 minutter. Tilsett matfløte og sukker mens du rører. Server med pasta, toppet med frisk basilikum.
Stroganoff gryte med poteter
Skrubb potetene og skjær dem i små biter. Stek dem i en panne med olje i 15-20 minutter. Stek kjøttdeig i en separat panne, og legg til løk og hvitløk. Tilsett salt, pepper og paprikapulver. Rør i worcestersaus, tomatpuré og hakkede tomater i boksen. La det småkoke i ca 20 minutter. Tilsett matfløte og sukker mens du rører. Server gryten med stekte poteter.
Vegetarisk stroganoff gryte
Stek løk og hvitløk i en panne, deretter legg til sopp og stek videre. Tilsett salt, pepper og paprikapulver. Rør inn worcestersaus, tomatpuré og hakkede tomater i boksen. Kok opp og la det småkoke i ca 20 minutter. Tilsett matfløte og sukker mens du rører. Server med ris eller pasta.
Stroganoff gryte med potetmos
Kok potetene i en stor kjele og lag potetmos. Stek kjøttdeig i en separat panne med løk og hvitløk. Tilsett salt, pepper og paprikapulver. Rør i worcestersaus, tomatpuré og hakkede tomater i boksen. Kok opp og la det småkoke i ca 20 minutter. Tilsett matfløte og sukker mens du rører. Server gryten med potetmos.
Hvordan å presentere den tiltalende
Presentasjonen av retten din er like viktig som smaken. Her er noen tips for å presentere stroganoff gryte tiltalende:
- Sørg for at gryten er varm når du serverer den
- Plasser gryten på et vakkert fat eller serveringsbrett
- Dryss frisk basilikum eller persille på toppen av retten for en fin farge
- Legg til en skje rømme på toppen av hver porsjon for en ekstra smak
Tilleggstips om stroganoff gryte oppskrift
Her er noen ekstra tips og triks for å gjøre stroganoff gryte enda bedre:
- Hvis du ikke har kjøttdeig, kan du bruke kylling eller sopp i stedet
- Bruk fullkornris eller pasta for å gjøre måltidet sunnere
- Kutt grønnsaker som paprika eller sopp og legg til gryten for en ekstra smak
- Legg til en spiseskje med soyasaus når du steker kjøttet for en umami-smak
Fordeler med å lage stroganoff gryte
Å lage stroganoff gryte har mange fordeler:
- Det er en enkel og rask måte å lage en næringsrik middag på
- Oppskriften kan tilpasses ulike smaker og preferanser
- Det er en fin måte å bruke opp ingredienser du allerede har i kjøleskapet
- Det kan enkelt lagres i kjøleskapet eller fryseren for senere bruk
Prøv en eller flere av disse fem deilige stroganoff gryteoppskriftene i dag. De vil garantert tilfredsstille smaksløkene til deg og din familie. Bon appétit!
