Matawama.com Arme riddere er en av de enkleste og mest populære rettene i verden
Introduksjon
Rachael Ray er en kulinarisk guru som har gjort matlaging enkelt og morsomt. Hennes oppskrifter er enkle nok for nybegynnere å følge, men samtidig smakfulle nok for selv de mest kresne ganer. Her er 5 av hennes beste oppskrifter som garantert vil gjøre deg sulten.
Ingredienser som må forberedes
Før du kan begynne å lage disse rettene, bør du først samle alle ingrediensene som du trenger. For å spare tid mens du lager maten, kan du kutte opp alle grønnsakene og forberede alt du trenger på forhånd.
Hvordan å lage den
1. Rachael Rays Kremet Tomatsuppe
Denne suppen er enkel å lage og smaker utrolig godt. Start med å steke hakket løk og gulrøtter i en gryte. Tilsett deretter tomatpuré, hakkede tomater, kyllingkraft, og noen krydder. La det koke i en halvtime, før du blander alt sammen med en stavmikser. Til slutt tilsetter du litt fløte og serverer med krutonger.
2. Rachael Rays BBQ Kylling
Denne kyllingoppskriften er perfekt for sommeren. Bland sammen honning, sennep, ketchup, brunt sukker, eddik og Worcestershire-saus for å lage sausen. Stek kyllingen på grillen og pensle med sausen mens den steker. Server med en deilig salat og grillede grønnsaker.
3. Rachael Rays Pasta Carbonara
Dette er en klassisk pastaoppskrift med en vri. Kok pastaen og stek baconet til det er sprøtt. Bland sammen egg, parmesan, grønn løk og litt pepper i en bolle. Hell av pastavannet og legg pastaen tilbake i pannen. Tilsett eggeblandingen og stek i noen minutter. Server med litt mer revet parmesan og litt ekstra bacon på toppen.
4. Rachael Rays Quesadilla med Kylling
Denne quesadillaen er fylt med kylling, paprika, løk og ost. Stek kyllingen og grønnsakene i en panne og legg på tortillalefsene. Dryss over ost og legg på en annen tortillalefse på toppen. Stek på hver side til osten er smeltet. Server med guacamole, salsa og rømme.
5. Rachael Rays Berry Crisp
Dette er en dessert som passer perfekt til sommeren. Bland bær, sukker og maisstivelse i en bolle. Legg blandingen i en ildfast form. Bland smør, mel, brunt sukker og havregryn sammen i en annen bolle og dryss over bær-blandingen. Stek i ovnen i 30 minutter, til toppen er gyllenbrun og fyllingen bobler.
Hvordan å presentere det tiltalende
Hver av oppskriftene nevnt ovenfor er fargerike og smakfulle, og fortjener en vakker presentasjon. Legg maten på en fin tallerken og dryss over noen friske urter for en touch av farge. Enkel tilbehør som salat eller grønnsaker kan også gjøre en forskjell.
Tilleggstips om Rachael Ray Oppskrifter
Rachael Ray oppskrifter er ikke bare enkle og deilige, men også raske å lage. Alt du trenger er noen grunnleggende kjøkkenferdigheter og en god oppskrift. I tillegg til dette, kan du bruke ingredienser du allerede har i kjøleskapet, og dermed spare penger på matvarene dine. Hvis du er ute etter sunn matlaging, har Rachael også mange sunne alternativer!
