Introduksjon
Hei alle sammen! Poké bowl oppskriftene til Trines er en fantastisk måte å nyte deilige smaker og næringsrike ingredienser i en enkelt bolle. Enten du er en erfaren poké bowl-elsker eller prøver det for første gang, vil disse oppskriftene garantert imponere smaksløkene dine. I denne artikkelen vil vi utforske syv deilige oppskrifter fra Trines samling og diskutere fordeler og ulemper ved å lage poké bowl hjemme. La oss dykke inn i poké bowl-magi og begynne å skape kulinariske mesterverk!
Oppskrift 1: Laks og Avokado Poké Bowl
Elsker du kombinasjonen av rå laks og kremet avokado? Denne oppskriften er perfekt for deg! 🐟🥑
Ingredienser:
Ingredienser | Mengde |
---|---|
Rå laks | 200g |
Avokado | 1 stor |
Agurk | 1/2 |
Mango | 1/2 |
Sjalottløk | 1/2 |
Sesamfrø | 1 ss |
Soya saus | 2 ss |
Chilisaus | 1 ss |
Fremgangsmåte:
1. Skjær laksen, avokadoen, agurken og mangoen i terninger.
2. Finhakk sjalottløken.
3. Bland laks, avokado, agurk, mango og sjalottløk i en bolle.
4. Dryss over sesamfrø.
5. Hell soyasaus og chilisaus over ingrediensene.
6. Bland godt og server.
Oppskrift 2: Kylling og Ananas Poké Bowl
Er du glad i søt og saftig ananas kombinert med smakfull kylling? Denne oppskriften vil garantert glede smaksløkene dine! 🍍🍗
Ingredienser:
Ingredienser | Mengde |
---|---|
Kyllinglår | 2 stk |
Ananas | 1/2 |
Gulrot | 1 stk |
Rødløk | 1/2 |
Edamamebønner | 1/2 kopp |
Ris | 2 kopper |
Teriyaki-saus | 2 ss |
Hvitløk | 2 fedd |
Ingefær | 1 ts |
Fremgangsmåte:
1. Stek kyllinglårene og skjær dem deretter i skiver.
2. Skjær ananas, gulrot og rødløk i terninger.
3. Kok ris etter anvisning på pakken.
4. Bland kylling, ananas, gulrot, rødløk og edamamebønner i en bolle.
5. Lag en dressing av teriyaki-saus, hvitløk og ingefær, og hell over ingrediensene.
6. Server med ris.
Oppskrift 3: Tofu og Grønnkål Poké Bowl
Er du vegetarianer eller ønsker å prøve noe nytt? Denne poké bowl-oppskriften med tofu og grønnkål vil overraske deg! 🥦🍚
Ingredienser:
Ingredienser | Mengde |
---|---|
Tofu | 250g |
Grønnkål | 1 håndfull |
Gulrot | 1 stk |
Edamamebønner | 1/2 kopp |
Sesamfrøolje | 1 ss |
Soyasaus | 2 ss |
Risvineddik | 1 ss |
Salt | Et dryss |
Fremgangsmåte:
1. Skjær tofu, gulrot og grønnkål i terninger.
2. Stek tofu i sesamfrøolje til den er gyllenbrun.
3. Kok edamamebønner etter anvisning på pakken.
4. Bland tofu, grønnkål, gulrot og edamamebønner i en bolle.
5. Lag en dressing av soyasaus, risvineddik og salt, og hell over ingrediensene.
6. Bland godt og server med ris.
Oppskrift 4: Scampi og Mango Poké Bowl
Er du glad i en kombinasjon av saftig scampi og søt mango? Da vil denne oppskriften definitivt falle i smak! 🍤🥭
Ingredienser:
Ingredienser | Mengde |
---|---|
Scampi | 250g |
Mango | 1 stor |
Rødløk | 1/2 |
Avokado | 1/2 |
Cherrytomater | 1/2 kopp |
Cashewnøtter | 1/4 kopp |
Lime | 1 stk |
Chiliflak | Et dryss |
Fremgangsmåte:
1. Stek scampi i en panne til de er rosa og gjennomstekte.
2. Skjær mango, rødløk og avokado i terninger.
3. Del cherrytomater i to.
4. Grovhakk cashewnøttene og kutt lime i skiver.
5. Bland scampi, mango, rødløk, avokado, cherrytomater og cashewnøtter i en bolle.
6. Press limesaft over ingrediensene og dryss over chiliflak.
7. Bland godt og server.
Oppskrift 5: Biff og Kimchi Poké Bowl
Er du en kjøttelsker som elsker smaken av kimchi? Da må du prøve denne spennende kombinasjonen av biff og kimchi! 🥩🌶️
Ingredienser:
Ingredienser | Mengde |
---|---|
Biffstrimler | 250g |
Kimchi | 1/2 kopp |
Agurk | 1/2 |
Sjalottløk | 1/2 |
Edamamebønner | 1/2 kopp |
Basmatiris | 1 kopp |
Sesamolje | 1 ss |
Gochujang (koreansk chilipasta) | 2 ss |
Fremgangsmåte:
1. Stek biffstrimler i sesamolje til de er stekt etter ønsket temperatur.
2. Skjær agurk og sjalottløk i tynne skiver.
3. Bland biffstrimler, kimchi, agurk, sjalottløk og edamamebønner i en bolle.
4. Lag en dressing av gochujang og sesamolje, og hell over ingrediensene.
5. Server med basmatiris.
Oppskrift 6: Reker og Mangosalsa Poké Bowl
Er du en fan av reker og den delikate sødmen til mangosalsa? Denne oppskriften vil garantert være en hit! 🦐🥭
Ingredienser:
Ingredienser | Mengde |
---|---|
Reker | 250g |
Mango | 1 stor |
Paprika | 1/2 |
Rødløk | 1/2 |
Cherrytomater | 1/2 kopp |
Koriander | 1 håndfull |
Lime | 1 stk |
Olivenolje | 1 ss |
Fremgangsmåte:
1. Kok rekene i lettsaltet vann til de blir rosa og faste.
2. Skjær mango, paprika og rødløk i terninger.
3. Del cherrytomater i to.
4. Grovhakk koriander og kutt lime i skiver.
5. Bland reker, mango, paprika, rødløk, cherrytomater og koriander i en bolle.
6. Press limesaft over ingrediensene og tilsett olivenolje.
7. Bland godt og server.
Oppskrift 7: Vegetarisk Sushisalat Poké Bowl
Er du en sushientusiast som ønsker å prøve noe nytt? Denne vegetariske sushisalat-poké bowl vil få smaksløkene dine til å danse! 🍣🥗
Ingredienser:
Ingredienser | Mengde |
---|---|
Sushi ris | 2 kopper |
Agurk | 1/2 |
Gulrot | 1 stk |
Avokado | 1/2 |
Edamamebønner | 1/2 kopp |
Seaweed salat | 1/2 kopp |
Wasabi | 1 ts |
Soya saus | 2 ss |
Fremgangsmåte:
1. Kok sushi ris etter anvisning på pakken og avkjøl.
2. Skjær agurk, gulrot og avokado i tynne skiver.
3. Kok edamamebø