oppskrift svinefilet med bacon

Baca Cepat show

Introduksjon

Svinefilet med bacon er en klassisk kombinasjon som aldri går av moten. Her har vi samlet fem ulike oppskrifter som skaper variasjon på middagsbordet og som garantert vil falle i smak hos både store og små.

Ingredienser som må forberedes

Alle oppskriftene inneholder noen av de samme ingrediensene som må forberedes. Det er viktig å sjekke at du har alt du trenger før du setter i gang med å lage din svinefilet med bacon.

Svinefilet
Bacon
Smør
Salt og pepper

Hvordan å lage den

Her følger fem ulike oppskrifter på svinefilet med bacon. Følg nøye med på fremgangsmåten slik at du får det beste resultatet.

1. Klassisk svinefilet med bacon og sopp

Brun sopp i en panne og sett til side. Brun svinefilet i en annen panne og krydre med salt og pepper. Legg baconskiver på toppen av svinefileten og stek i ovnen på 200 grader i ca. 15 minutter. Server med sopp og en deilig saus.

2. Svinefilet med bacon og honningglaserte gulrøtter

Kok gulrøtter til de er møre. Stek bacon og sett til side. Brun svinefilet i samme panne og krydre med salt og pepper. Tilsett honning og smør i pannen og la det smelte sammen. Legg baconskiver på toppen av svinefileten og pensle alt med honningblandingen. Stek i ovnen på 200 grader i ca. 15 minutter. Server med deilige honningglaserte gulrøtter.

3. Svinefilet med bacon, fiken og balsamico

Tilsett dadler og fiken i stekepannen sammen med baconet og stek til alt er sprøtt. Brun svinefilet i samme panne og krydre med salt og pepper. Legg baconskiver, dadler og fiken på toppen av svinefileten og stek i ovnen på 200 grader i ca. 15 minutter. Server med balsamico og en frisk salat.

4. Svinefilet med bacon og chorizo

Kutt chorizo i små biter og stek i en panne sammen med baconet. Ta ut chorizo og bacon og stek svinefileten i samme panne. Legg chorizo og bacon på toppen av svinefileten og stek i ovnen på 200 grader i ca. 15 minutter. Server med en frisk salat og godt brød.

5. Svinefilet med bacon og eple

Stek bacon i stekepannen og legg til side. Brun svinefilet i samme panne og krydre med salt og pepper. Legg skiver av eple på toppen av svinefileten og til slutt legger du baconskivene oppå eplene. Stek i ovnen på 200 grader i ca. 15 minutter. Server med en deilig eple- og sennepssaus.

Hvordan å presentere den tiltalende

Måten du presenterer svinefileten på kan være med på å gjøre retten enda mer tiltalende. Legg gjerne svinefileten på en seng av salat eller grønnsaker og pynt med friske urter. Server sausen ved siden av og legg baconskivene på toppen av kjøttet.