oppskrift rosenkål bacon

Introduksjon

Rosenkål og bacon er en uslåelig kombinasjon! Det søte, bitre preget av rosenkålen, kombinert med den salte og sprøe baconen, gir en smaksopplevelse som vil få vann i munnen hos alle. Her er fem forskjellige oppskrifter som vil gi deg ulike måter å nyte denne deilige kombinasjonen på.

Ingredienser som må forberedes

Før du starter å lage noen av disse oppskriftene, må du ha ingrediensene klare. Her er hva du trenger for å lage oppskriftene:- Rosenkål- Bacon- Olivenolje- Salt og pepper- Eventuelle andre ingredienser som er spesifisert i oppskriftene

Hvordan å lage den

Her er fem forskjellige oppskrifter på rosenkål og bacon:

1. Ristet rosenkål med baconbiter

– Vask og skyll rosenkålene, og fjern de ytre bladene- Del rosenkålene i to og ha dem i en bolle- Kutt baconet i små biter og stek det i en panne til det blir sprøtt- Hell baconet og baconfettet over rosenkålene i bollen- Tilsett salt og pepper etter smak- Rør godt, så alle rosenkålene er dekket- Stek i ovnen på 200 grader i 25 minutter eller til rosenkålene er gylne og møre

2. Rosenkål og bacon gryte

– Vask og skyll rosenkålene, og fjern de ytre bladene- Del rosenkålene i to- Skjær baconet i små biter og stek det i en stor gryte eller wok- Ta ut baconet og sett det til side- Stek rosenkålene i baconfettet i gryten/woken til de er gylne- Tilsett salt og pepper etter smak- Tilsett 1/2 kopp vann og la det koke i 10 minutter under lokk- Tilsett baconet igjen og rør alt sammen- Server varm

3. Rosenkålsalat med bacon

– Vask og skyll rosenkålene, og fjern de ytre bladene- Kutt rosenkålene i tynne skiver og ha dem i en bolle- Kutt baconet i små biter og stek det i en panne til det er sprøtt- Legg baconet på et fat med kjøkkenpapir for å absorbere overflødig fett- Tilsett baconbitene i bollen med rosenkål- Tilsett 2 ss olivenolje og 1 ss balsamicoeddik og rør alt sammen- Tilsett salt og pepper etter smak- Server som en sidesalat eller som en hovedrett

4. Rosenkål og bacon pasta

– Vask og skyll rosenkålene, og fjern de ytre bladene- Del rosenkålene i to- Kutt baconet i små biter og stek det i en panne til det er sprøtt- Kok pasta etter anvisning på pakken- Ha rosenkålene i pannen med baconet og stek i 5 minutter- Tilsett en kopp fløte og la det koke i 5 minutter- Tilsett 1/2 kopp revet parmesan og rør alt sammen- Tilsett den ferdigkokte pastaen i pannen og rør alt sammen- Serve varm

5. Rosenkål og bacon suppe

– Vask og skyll rosenkålene, og fjern de ytre bladene- Del rosenkålene i to- Kutt baconet i små biter og stek det i en stor gryte- Ta ut baconet og sett det til side- Stek rosenkålene i baconfettet i gryten til de er gylne- Tilsett en kopp kyllingkraft og la det koke i 10 minutter- Tilsett 1/2 kopp fløte og la det koke i 10 minutter til- Tilsett baconet igjen og rør alt sammen- Server varm

Hvordan å presentere den tiltalende

Du kan presentere disse rettene på forskjellige måter avhengig av anledningen. Rosenkål og bacon gryte og suppe kan serveres i store boller, mens rosenkål og bacon salat kan serveres i mindre boller eller på en tallerken. Rosenkål og bacon pasta kan serveres på individuelle tallerkener, mens ristet rosenkål med bacon kan serveres på en tallerken som en del av et større måltid.

Tilleggstips om “oppskrift rosenkål bacon”

– Du kan tilsette andre ingredienser som sopp, løk eller hvitløk for å gi ekstra smak til rettene- Hvis du vil ha en sunnere versjon av disse rettene, kan du erstatte bacon med kalkunbacon eller vegetarisk bacon- Rosenkål kan virke bitre for noen, så hvis du ikke er en fan av den bitre smaken, kan du kutte opp rosenkålene i enda mindre biter slik at smaken sprer seg mer- Disse rettene er perfekte som en sidedisk til middag eller som en hovedrett med en salat ved siden av- Du kan eksperimentere med forskjellige typer pasta for rosenkål og bacon pasta

Fordeler med “oppskrift rosenkål bacon”

– Rosenkål er en grønnsak som er rik på fiber, vitamin C, K og folat- Bacon gir en rik smak og har høyt proteininnhold- Kombinasjonen av rosenkål og bacon gir en balansert smak som er både søt og salt på samme tid

Related video of 5 deilige oppskrifter på rosenkål og bacon