Introduksjon
Julemus er en favoritt blant mange i juletiden. Disse små og søte musene er en hyggelig måte å spre litt juleglede på. Her er fem oppskrifter på julemus som vil glede både store og små. Enten du er en erfaren baker eller en nybegynner, er disse oppskriftene enkle å følge og vil sikre at du får de mest delikate julemusene på bordet.
Ingredienser som må forberedes
For å lage julemus trenger du følgende ingredienser og utstyr:
- 200 g smør
- 150 g sukker
- 1 egg
- 350 g hvetemel
- 1 ts vaniljeekstrakt
- Sjokoladedråper eller Smarties til øyne og nese
- Mandelskiver til ører
- Papirformer til muffins
- Bakepapir
Hvordan å lage den
1. Bland smør og sukker sammen i en stor bolle til det blir lyst og luftig.2. Tilsett egget og vaniljeekstraktet og bland godt.3. Sikt hvetemelet i blandingen og rør forsiktig til deigen er jevn.4. Dekk deigen med plastfolie og la den hvile i kjøleskapet i minst en time.5. Forvarm ovnen til 180 grader Celsius.6. Ta deigen ut av kjøleskapet og kjevle den ut til en tykkelse på ca. 0,5 cm.7. Bruk en museform til å lage musene, og legg dem på et bakepapir på en stekeplate.8. Stek musene i ovnen i ca. 10-12 minutter, eller til de er gyldenbrune.9. Ta musene ut av ovnen og la dem avkjøle seg på en rist.
Hvordan å presentere den tiltalende
For å presentere julemusene på en tiltalende måte kan du bruke en kakefat eller et brett. Plasser musene på fatet eller brettet og pynt dem med sjokoladedråper eller Smarties som øyne og nese. Bruk mandelskiver til å lage ører. Du kan også bruke sukker eller melis til å lage snø eller pynte musene med farget sukker. Plasser musene på bordet som en del av juledekorasjonen eller gi dem som gaver til venner og familie.
Tilleggstips om Oppskrift på Julemus
– Du kan tilsette krydder som kanel, ingefær eller kardemomme i deigen for å gi musene ekstra julesmak.- Hvis du ikke har musformer, kan du også forme deigen for hånd til små boller og deretter lage ører og hale ved å forme og feste ekstra deig.- Du kan bruke forskjellige farger av Smarties til å lage musene mer fargerike og morsomme.- For en ekstra touch av julestemning kan du pynte musene med små juleklokker eller julestrømper.