bestemorruter med ugler oppskrift

bestemorruter med ugler oppskrift

Introduksjon

Bestemorruter med ugler er en klassisk oppskrift som har vært elsket av generasjoner. Denne deilige desserten er perfekt for å tilfredsstille søtsuget ditt, og samtidig gi deg den nostalgiske følelsen av å være hjemme hos bestemor. Denne oppskriften er enkel å lage, og krever ikke mye tid eller ingredienser. Her er fem forskjellige varianter av bestemorruter med ugler oppskrift som du kan prøve deg på i dag.

Ingredienser som må forberedes

For å lage bestemorruter med ugler oppskrift trenger du følgende ingredienser:

  • 350g melis
  • 450g smør
  • 350g hvetemel
  • 5 egg
  • 1 spiseskje vaniljeekstrakt
  • 1/2 teskje salt
  • Rød matfarge
  • Hvit matfarge
  • Mørk sjokolade
  • Sølvkuler til øynene

La smøret være på romtemperatur før du starter. Dette vil gjøre det lettere å blande ingrediensene sammen.

Hvordan å lage den

Her er trinnene for å lage bestemorruter med ugler oppskrift:

  1. Forvarm ovnen til 180°C.
  2. Pisk smøret og sukkeret sammen til det er fluffy og lyst.
  3. Tilsett ett egg om gangen, og pisk godt etter hvert egg.
  4. Tilsett vaniljeekstraktet og saltet.
  5. Bland i hvetemelet gradvis, og bland til alt er godt blandet.
  6. Del deigen i to like deler.
  7. Tilsett noen dråper rød matfarge i den ene halvparten av deigen, og hvit matfarge i den andre halvparten.
  8. Rull ut begge deigene til en tykkelse på ca. 1 cm.
  9. Kutt ut ugler med en utstikkerform, og lag øyne med sølvkuler og mørk sjokolade.
  10. Trykk de røde og hvite uglene sammen, så de ligner på bestemorruter med ugler.
  11. Sett bestemorrutene med ugler på en bakeplate og stek i 15 minutter.
  12. La dem avkjøle seg før servering.

Hvordan å presentere den tiltalende

Bestemorruter med ugler oppskrift er deilig på egen hånd, men kan også serveres med litt krem eller jordbær på toppen. For en ekstra spesiell presentasjon, kan du legge de ferdige bestemorrutene med ugler i en lined skuff og pynte med noen grønne blader eller bær.

Tilleggstips om “bestemorruter med ugler oppskrift”

Her er noen tips for å gjøre din bestemorruter med ugler oppskrift enda bedre:

  • Bruk samme størrelse utstikkerform på begge deigene for å få perfekt matchende ugler.
  • Hvis deigen er for myk til å kutte ut ugler, kan du legge den i kjøleskapet i ca. 30 minutter før du fortsetter.
  • Variasjon: Du kan legge til litt kanel i den hvite deigen for en ekstra smak.

Fordeler med “bestemorruter med ugler oppskrift”

Bestemorruter med ugler oppskrift gir deg en deilig munnfull av søt og salt smak på samme tid. Denne oppskriften er perfekt for å imponere dine gjester på fest eller få en varm følelse av å være hjemme hos bestemor igjen. Den er også enkel å lage og kan være en fin aktivitet å gjøre sammen med barna.

Anbefalinger for “bestemorruter med ugler oppskrift”

Bestemorruter med ugler oppskrift er en klassisk dessert som burde prøves av alle. Med vår variant av oppskriften kan du eksperimentere med farger og smaker. Prøv den i dag og la deg bli overrasket av hvor enkel og deilig den er!

Related video of 5 Bestemorruter med Ugler Oppskrift