Matawama.com Arme riddere er en av de enkleste og mest populære rettene i verden
Introduksjon
Belgiske vafler har blitt en populær rett over hele verden, men ingenting kan slå originalen. Den belgiske vaflens opprinnelse kan spores tilbake til 1700-tallet, og det har vært en favoritt blant folket i Belgia siden da. Her er fem originale oppskrifter som vil gjøre deg til en mester i å lage belgiske vafler.
Ingredienser som må forberedes
For å lage belgiske vafler, trenger du følgende ingredienser:- 2 store egg- 2 kopper mel- 1 3/4 kopper melk- 1/2 kopp smør (smeltet)- 1/4 kopp sukker- 1 spiseskje vaniljeekstrakt- 1 spiseskje bakpulver- 1/4 teskje salt
Hvordan å lage den
1. Pisk eggene i en stor bolle til de er luftige og lyse.2. Tilsett melk, smør, sukker og vaniljeekstrakt i bollen sammen med eggene og bland alt sammen.3. Tilsett mel, bakpulver og salt i bollen og fortsett å blande til det er godt blandet.4. Varm opp vaffeljernet og smør det godt med smør.5. Ta en halv kopp med røre og hell det i midten av vaffeljernet. Lukk lokket og la det steke i 3-4 minutter, eller til vaffelen er gyllenbrun.6. Gjenta til all røren er brukt opp.
Hvordan å presentere den tiltalende
Belgiske vafler kan serveres med en rekke forskjellige toppings. Prøv noen av følgende ideer:- Pisket krem og ferske bær- Sjokoladesaus og hakket nøtter- Bananer og karamellsaus- Jordbær og vaniljeis- Kremost og lønnesirupLegg til toppings etter smak og server umiddelbart.
Tilleggstips om Belgiske Vafler Original Oppskrift
– Ikke rør vaffelrøren for mye, da det kan gjøre at vafflene blir seige.- Prøv å bruke en vaffeljern med høy varme for å få den perfekte gyllenbrune fargen.- Hvis du ikke har en vaffeljern, kan du prøve å bruke en panne med høye kanter og lage en såkalt «belgisk pannekake» i stedet.- For en ekstra crispy vaffel, kan du prøve å tilsette litt maismel i røren.
Fordeler med Belgiske Vafler Original Oppskrift
Belgiske vafler er ikke bare deilige, men de har også noen overraskende helsefordeler. De er en kilde til karbohydrater og protein, og kan være en kilde til energi etter en lang dag. De er også rike på jern, kalsium og vitamin B12.
Anbefalinger for Belgiske Vafler Original Oppskrift
Prøv disse originale belgiske vaflene neste gang du vil imponere noen med dine kulinariske ferdigheter. De er enkle å lage og kan være en flott måte å tilbringe en helg eller ferie. Lag så mange du vil, og server med ulike toppings for å tilfredsstille alle smaker. Velbekomme!
