Matawama.com Arme riddere er en av de enkleste og mest populære rettene i verden
Introduksjon
Aass Bryggeri er en av Norges mest anerkjente bryggerier, og deres juleøl er en favoritt blant mange nordmenn. Den beste måten å nyte Aass juleøl på er å lage en deilig oppskrift med det! Vi har funnet frem til 5 fantastiske oppskrifter som vil få deg i julestemning.
Ingredienser som må forberedes
Før du begynner å lage oppskriftene, må du sørge for at du har alle ingrediensene som trengs. Til disse oppskriftene vil du trenge Aass juleøl, og deretter alle ingrediensene som er spesifisert i oppskriftene. Sørg for at du har alt du trenger før du begynner å lage oppskriftene.
Hvordan å lage deilige Aass juleøl oppskrifter
Her er oppskriftene for å lage 5 forskjellige retter med Aass juleøl. Vi har valgt ut oppskrifter som vil passe enhver smak.
1. Juleølsjokoladekake
– 3 dl Aass juleøl- 200g sjokolade- 200g smør- 2 dl sukker- 1,5 dl mel- 3 egg- 1 ts vaniljesukker- 1 ts bakepulver1. Sett ovnen på 180 grader.2. Smelt sjokolade og smør sammen på svak varme i en kjele.3. Bland i sukker, mel, egg og vaniljesukker.4. Rør inn juleøl og bakepulver.5. Hell røren i en rund kakeform og stek i ca. 25 minutter.
2. Juleølstuing med kjøttboller
– 500g kjøttdeig- 1 egg- 2 ss melk- 1 ts salt- 1 ts pepper- 1 ts muskat- 1 løk- 2 ss smør- 2 ss mel- 3 dl Aass juleøl- 2 dl kremfløte- 1 ss sukker1. Bland sammen kjøttdeig, egg, melk, salt, pepper og muskat.2. Rull kjøttboller og stek dem i en panne.3. Finhakk løken og stek den i en annen panne.4. Tilsett smør og mel, og rør til det blir brunet.5. Hell i Aass juleøl og kremfløte, og la det koke i ca. 10 minutter.6. Tilsett sukker og kjøttbollene, og la det hele koke i ca. 10 minutter til.
3. Juleølblåskjell
– 2 kg blåskjell- 2 dl Aass juleøl- 1 løk- 2 fedd hvitløk- 1 ss smør- 1 bunt persille- 1 ts salt- 1 ts pepper1. Skyll blåskjellene godt.2. Finhakk løk og hvitløk, og stek det i smør til det blir mykt.3. Tilsett juleøl, salt og pepper.4. Legg i blåskjellene og la det koke i ca. 10 minutter til alle skjellene har åpnet seg.5. Strø over hakket persille før servering.
4. Juleølgløgg
– 2 dl Aass juleøl- 2 dl rødvin- 2 dl appelsinjuice- 2 ss sukker- 2 stjerneanis- 5 nellikspiker- 1 kanelstang- 1 appelsin1. Kutt appelsinen i skiver og legg dem i en stor gryte.2. Tilsett juleøl, rødvin, appelsinjuice, sukker og krydder.3. Varm opp forsiktig, men ikke kok.4. La gløggen stå på svak varme i ca. 20-30 minutter før servering.
5. Juleølbrød med nøtter og dadler
– 1 dl Aass juleøl- 3 dl melk- 50g gjær- 1 ts salt- 3 ss sukker- 600g hvetemel- 200g nøtter (valnøtter eller hasselnøtter)- 200g dadler1. Varm opp juleøl og melk til det blir lunkent.2. Smuldre gjæren oppi og rør til den er oppløst.3. Tilsett salt, sukker og hvetemel, og elt deigen for hånd eller i en kjøkkenmaskin.4. Bland inn nøttebiter og grovhakkede dadler.5. Form deigen til brød og la det heve i ca. 30 minutter.6. Stek brødet på 200 grader i 35-40 minutter.
Slik presenterer du Aass juleøl oppskriftene tiltalende
Når du har laget en av disse deilige oppskriftene, vil du sannsynligvis ønske å presentere den på en tiltalende måte. Legg gjerne en liten kvist gran eller kanelstang på toppen for en ekstra festlig touch. Server rett fra ovnen eller gryten, og pakk gjerne inn juleølbrødet i et klede for en ekstra koselig presentasjon.
Tilleggstips om Aass juleøl oppskriftene
– Hvis du vil ha mer smak på juleølgløggen, kan du tilsette litt rom eller cognac.- Juleølsjokoladekaken blir enda bedre med en kule vaniljeis som tilbehør.- I juleølstuingen kan du også tilsette grønnsaker som gulrot og knutekål for en ekstra sunnhet.
Fordeler med å bruke Aass juleøl i oppskriftene
Aass juleøl er brygget med de beste ingrediensene og smakstilsetningene for å gi deg den perfekte julestemningen. Det rike og krydrede ølet gir en ekstra dimensjon til maten, og gjør det hele mer festlig og spesielt. I tillegg får du med en flott historie og kvalitetsgaranti fra et av Norges beste bryggerier.
Anbefalinger for Aass juleøl oppskrifter
Vi anbefaler alle å prøve disse deilige oppskriftene med Aass juleøl! De er perfekte for å nyte sammen med venner og familie i julen. Husk å ta en kvalitetsgaranti fra Aass Bryggeri, og nyt den ekte smaken av norsk juleøl.
