Matawama.com Arme riddere er en av de enkleste og mest populære rettene i verden
Introduksjon
Hvem elsker ikke pasta? Det er en enkel, billig og allsidig ingrediens som kan brukes til å lage en rekke deilige retter. Matprat er en norskspråklig nettside som er full av fantastiske pastaoppskrifter. Vi har samlet de 5 beste oppskriftene fra Matprat for å dele dem med deg. Les videre for å finne din neste favorittrett!
Ingredienser som må forberedes
Før du begynner å lage disse deilige rettene, må du sørge for å ha alle ingrediensene forberedt. Her er hva du trenger for hver oppskrift:- Spaghetti carbonara: spaghetti, bacon, egg, parmesan, salt og pepper- Pasta med kylling og pesto: pasta, kyllinglårfilet, pesto, cherrytomater, pinjekjerner, salt og pepper- Lasagne: lasagneplater, kjøttdeig, løk, hvitløk, tomatpuré, hakkede tomater, oregano, salt og pepper, revet ost- Pasta med svinekjøtt og sopp: pasta, svinekjøtt, sjampinjong, løk, fløte, salt og pepper, parmesan- Spaghetti med kjøttsaus: spaghetti, kjøttdeig, løk, hvitløk, hakkede tomater, tomatpuré, basilikum, oregano, salt og pepper
Hvordan å lage den
Nå som du har alle ingrediensene forberedt, er det på tide å lage retten. Følg disse trinnene for å lage hver oppskrift:Spaghetti carbonara:1. Kok spaghetti i en stor kjele med saltet vann til al dente.2. Stek baconet til det er sprøtt.3. I en bolle, visp sammen egg, parmesan, salt og pepper.4. Når pastaen er ferdigkokt, reserver litt av pastavannet og tøm deretter pastaen i en kjele.5. Legg baconet og det egg- og osteblandingen til pastakjelen, og rør til alt er dekket.6. Hvis sausen er for tykk, kan litt av pastavannet tilsettes til ønsket konsistens.Pasta med kylling og pesto:1. Kok pasta i en stor kjele med saltet vann til al dente.2. Stek kyllingfiletene i en panne til de er brunet på begge sider.3. Legg til cherrytomater og pinjekjerner i pannen, og la det steke i noen minutter.4. Mens kyllingen steker, varme pestoen i en annen kjele.5. Når pastaen er ferdigkokt, reserver litt av pastavannet og tøm deretter pastaen i en kjele.6. Legg kylling- og pestoblandingen til pastakjelen, og rør til alt er dekket.7. Hvis sausen er for tykk, kan litt av pastavannet tilsettes til ønsket konsistens.Lasagne:1. Kok lasagneplatene i en stor kjele med saltet vann til de er al dente.2. Stek kjøttdeigen i en panne med løk og hvitløk til den er brunet.3. Legg til tomatpuré og hakkede tomater, oregano og salt og pepper i pannen, og la det koke i noen minutter.4. Forvarm ovnen til 200 grader.5. Legg et lag med lasagneplater i en bakeform, deretter et lag med kjøttsaus, og til slutt et lag med revet ost.6. Gjenta dette til alle ingrediensene er brukt opp.7. Sett lasagnen i ovnen og la den steke i 30-40 minutter, eller til osten er gyllen og sprø.Pasta med svinekjøtt og sopp:1. Kok pasta i en stor kjele med saltet vann til al dente.2. Stek svinekjøtt og løk i en panne til de er brunet.3. Legg til sjampinjong og la det steke i noen minutter.4. Legg til fløte, salt og pepper i pannen, og la sausen koke i noen minutter.5. Når pastaen er ferdigkokt, reserver litt av pastavannet og tøm deretter pastaen i en kjele.6. Legg svinekjøtt- og soppblandingen til pastakjelen, og rør til alt er dekket.7. Hvis sausen er for tykk, kan litt av pastavannet tilsettes til ønsket konsistens.Spaghetti med kjøttsaus:1. Kok spaghetti i en stor kjele med saltet vann til al dente.2. Stek kjøttdeigen i en panne med løk og hvitløk til den er brunet.3. Legg til hakkede tomater, tomatpuré, basilikum, oregano og salt og pepper i pannen, og la det koke i noen minutter.4. Når pastaen er ferdigkokt, reserver litt av pastavannet og tøm deretter pastaen i en kjele.5. Legg kjøttsausen til pastakjelen, og rør til alt er dekket.6. Hvis sausen er for tykk, kan litt av pastavannet tilsettes til ønsket konsistens.
Hvordan å presentere det tiltalende
Nå som retten er ferdig, er det på tide å presentere den på en tiltalende måte. Her er noen tips:- Legg pastaen i en stor bolle og dryss med litt ekstra parmesan og ferske urter.- Pynt tallerkenen med noen cherrytomater og frisk basilikum.- Server med en frisk salat og brød for å skape en komplett måltid.
Tilleggstips om pastaoppskrift Matprat
– For å gjøre oppskriftene sunnere, kan du bruke fullkorns pasta og redusere mengden salt og ost.- Gjør 2-3 oppskrifter på en gang og frys ned restene til senere.- Experiment med forskjellige typer pasta og sauser for å finne din personlige favoritt.
Fordelene med pastaoppskrift Matprat
– De fleste oppskriftene er enkle å følge og krever ikke mye tid eller kulinarisk erfaring.- Pastaoppskriftene er allsidige og kan tilpasses ulike smaker og preferanser.- Pasta er en billig ingrediens som kan kjøpes i bulk og lagres i lang tid.
Anbefalinger for pastaoppskrift Matprat
– Matprat er en flott ressurs for å finne gode pastaoppskrifter og andre matideer.- Vi anbefaler å prøve minst en av oppskriftene ovenfor og dele den med venner og familie.- Utforsk også andre oppskrifter på Matprat for å finne din neste favorittrett.
