Matawama.com Arme riddere er en av de enkleste og mest populære rettene i verden
Introduksjon
Oreokake er en av de mest populære dessertene rundt om i verden. Med sin rike sjokoladesmak og fløyelsmyk konsistens, er det ikke rart at alle elsker oreokake! Men hvordan kan du lage den perfekte oreokaken hjemme? Vi har samlet 5 av de beste oppskriftene på oreokake med trinnvise bilder som vil hjelpe deg å lage den beste oreokaken noensinne!
Ingredienser som må forberedes
Før du starter å lage oreokaken, må du først ha ingrediensene på plass. Her er hva du trenger:
- 1 pakke Oreokjeks
- 100g smør
- 500g kremost
- 150g sukker
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 2 egg
- 200g mørk sjokolade
- 100g melkesjokolade
- 1,5 dl kremfløte
Hvordan å lage den
Nå som du har alle ingrediensene, er det på tide å lære hvordan du lager oreokaken! Følg disse trinnene:
- Forvarm ovnen til 160 grader Celsius.
- Smelt smøret i en kjele og knus oreokjeksene i en food prosessor. Bland de to sammen.
- Pakk kjeksblandingen i bunnen av en 24 cm kakeform og sett i kjøleskapet for å stivne i 10 minutter.
- I en stor bolle, pisk kremost, sukker og vaniljeekstrakt sammen til det er glatt. Tilsett eggene, en om gangen, og rør videre til det er godt blandet.
- Hell osteblandingen over kjeksbunnen i kakeformen.
- Bak i ovnen i omtrent 45 minutter, eller til den er stivnet på midten.
- Ta kaken ut av ovnen og la den avkjøle helt.
- Mens kaken avkjøles, smelt sjokoladen og kremen sammen i en kjele over lav varme og rør til det er glatt. La avkjøles i noen minutter.
- Hell sjokoladeblandingen over oreokaken og sett i kjøleskapet i minst 4 timer, eller over natten.
- Server og nyt!
Hvordan å presentere den tiltalende
Når du har laget oreokaken og lar den avkjøles, så er det på tide å presentere den til gjestene dine! Her er noen tips for å gjøre oreokaken din mer tiltalende:
- Pynt med friske bær, for eksempel jordbær, blåbær eller bringebær.
- Pynt med hakket sjokolade eller Oreo-kjeks.
- Server med vaniljesaus eller pisket krem.
- Slice kaken i tynne skiver og server i individuelle porsjoner.
Tilleggstips om Oreokake Oppskrift med Bilder Steg for Steg
Her er noen ekstra tips som vil hjelpe deg å lage den perfekte oreokaken:
- La kaken avkjøles helt før du legger sjokoladeblandingen på toppen. Dette vil hjelpe sjokoladen å holde seg på plass bedre.
- Ikke prøv å kutte kaken for tidlig. Dette kan resultere i at kaken går i stykker.
- Oppbevar kaken i kjøleskapet når den ikke spises.
- Prøv å bruke forskjellige smaker av Oreokjeks, som for eksempel peanøttsmør eller kanel.
