Introduksjon
Er du lei av å kjøpe brød fra butikken som ikke smaker så godt som du ønsker? Vil du prøve å lage ditt eget brød hjemme i stedet, men har ikke tid til å gjøre alt arbeidet selv? Wilfa brødbakemaskin kan være løsningen for deg! Denne maskinen gjør det enklere å bake brød hjemme ved å ta seg av de vanskelige delene. I denne artikkelen vil vi gi deg fem av de beste brødoppskriftene for Wilfa brødbakemaskin.
Ingredienser som må forberedes
For å lage disse brødene vil du trenge:
- 1,5 ts tørrgjær
- 350g mel
- 1,5 ts salt
- ca. 250 ml vann
Disse ingrediensene er de mest grunnleggende du vil trenge for alle oppskriftene. Men noen av oppskriftene kan kreve ekstra ingredienser som du vil finne listet under deres respektive oppskrift.
Hvordan å lage den
Solsikkebrød
For dette brødet trenger du:
– 150 gram hvetemel
– 150 gram sammalt mel
– 2 ss solsikkekjerner
– 2 ss sesamfrø
– 1 ss linfrø
– 1,5 ts honning
– 1,5 ts olivenolje
Bland alle ingrediensene sammen og ha det i brødbakemaskinen. Sett maskinen på program for grovt brød og la den gjøre jobben sin. Når programmet er ferdig, kan du ta ut brødet og la det avkjøles før du skjærer det i skiver. Dette brødet passer perfekt til frokost eller lunsj.
Multikornbrød
For dette brødet trenger du:
– 150 gram hvetemel
– 150 gram sammalt mel
– 2 ss solsikkekjerner
– 2 ss sesamfrø
– 1 ss linfrø
– 1,5 ts honning
– 1,5 ts olivenolje
– 2 ss havregryn
– 2 ss hakkede valnøtter
Følg samme fremgangsmåte som for solsikkebrødet, men tilsett havregryn og valnøtter før blandingsprosessen begynner. Dette brødet er næringsrikt og passer perfekt til en sunn lunsj.
Kanelbrød
For dette brødet trenger du:
– 300 gram hvetemel
– 2 ss sukker
– 1 ts kanel
– 2 ts tørrgjær
– 50 gram smør
– 200 ml melk
Bland sammen melet, sukkeret, kanelen og gjæren i en bolle. Smelt smøret i en kjele og tilsett melken. Temperer denne blandingen og tilsett den i bollen med de tørre ingrediensene. Kjør dette i maskinen i ca 1 time. Ta ut deigen og kjevle den ut i en avlang form. Brett deigen i to og legg den i formen. La heve i 30-60 minutter. Pensle med litt egg og strø sukker og kanel på toppen, og sett i ovnen på 200 grader i ca 30 minutter. Dette brødet passer perfekt til en kopp te eller kaffe.
Tofubrød
For dette brødet trenger du:
– 300 gram hvetemel
– 2 ts tørrgjær
– 1 ts salt
– 1 ts sukker
– 1 boks tofu
– 150 ml vann
Bland sammen melet, tørrgjæren, salt og sukker i en bolle. Ta ut tofu fra boksen og klem ut alt vannet fra den og bland det sammen med vannet. Tilsett dette i bollen med de tørre ingrediensene og sett maskinen på grovt program. La maskinen gjøre jobben sin i ca 1 time. Dette brødet kan serveres med syltetøy eller pålegg.
Pizzabrød
For dette brødet trenger du:
– 300 gram hvetemel
– 2 ts tørrgjær
– 1 ts salt
– 1 klype sukker
– 150 ml vann
– Tomatsaus
– Revet ost
– Fylling etter eget ønske
Bland sammen melet, tørrgjæren, salt og sukker i en bolle. Tilsett vann og kjør maskinen i ca 1 time. Kjevle deigen ut og legg på tomat saus, revet ost og fylling etter eget ønske. Sett i ovnen på 225 grader i ca 15 minutter. Dette pizzabrødet er perfekt for en koselig middag hjemme.
Hvordan å presentere den tiltalende
Å pynte et stykke brød kan være en utfordring. Men det er flere måter å presentere det tiltalende på. Et skjær av brødet kan legges på en tallerken med syltetøy eller honning på toppen. Du kan også legge skiver av brød i en kurv sammen med ulike typer pålegg, ost og kjøtt. For en mer formell anledning kan du kutte brødet i tynne skiver og servere på en tallerken med noen friske urter og salatblader.
Tilleggstips om “wilfa brødbakemaskin oppskrift brød”
Det er noen ting du bør huske på når du bruker Wilfa brødbakemaskin. Først og fremst, sørg for å følge oppskriftene nøyaktig. For mye eller for lite av noen ingredienser kan ødelegge resultatet. Det er også viktig å rengjøre maskinen regelmessig for å holde den i god stand. Sist men ikke minst, ikke vær redd for å eksperimentere med oppskriftene og legge til dine egne ingredienser for å gjøre brødet ditt enda mer spesielt.
Fordeler med “wilfa brødbakemaskin oppskrift brød”
Det er mange fordeler ved å bruke Wilfa brødbakemaskin til å lage brød hjemme. For det første, vil du kunne kontrollere hva som går inn i brødet. Du kan velge å bruke økologiske eller sunne ingredienser som passer for deg og din livsstil. For det andre, vil brødet ditt alltid være ferskt og du vil ikke lenger måtte bekymre deg for å kjøpe brød som er past sin beste før-dato. Til slutt, vil du ha muligheten til å eksperimentere med ulike oppskrifter og smaker som du kanskje ikke finner i butikken.
Anbefalinger for “wilfa brødbakemaskin oppskrift brød”
Dersom du er en brød-elsker og ønsker å lage brød hjemme, anbefaler vi på det sterkeste å prøve Wilfa brødbakemaskin. Det er en investering du vil nyte godt av i lang tid fremover, og du kan velge mellom flere ulike program for å lage forskjellige typer brød. I tillegg, kan du også bruke maskinen til å lage deig og annet bakverk. Med Wilfa brødbakemaskin vil du ikke bare spare tid, men også lage sunnere og mer smakfulle brød hjemme.