oppskrift rundstykker med cottage cheese

Introduksjon

Hei, alle sammen! Er du lei av å spise det samme til frokost hver dag? Ønsker du å prøve noe nytt og spennende? Da er oppskrift på rundstykker med cottage cheese noe for deg! Disse deilige rundstykkene er ikke bare sunne og næringsrike, men de er også utrolig smakfulle. I denne artikkelen vil vi gå gjennom syv forskjellige oppskrifter på rundstykker med cottage cheese, slik at du kan variere frokosten din og imponere både familie og venner. Les videre for å oppdage hvordan du kan lage disse herlige rundstykkene hjemme.

Oppskrift 1: Enkel og Rask

🥐 Den første oppskriften vi skal se på er en enkel og rask variant av rundstykker med cottage cheese. Denne oppskriften passer perfekt for travle morgener når du har begrenset med tid, men likevel ønsker å nyte en deilig frokost. Her er hva du trenger:

Ingredienser Mengde
Hvetemel 500 gram
Cottage Cheese 250 gram
Vann 2 dl
Bakepulver 1 ts
Salt 1 ts
Smør 50 gram

Følgende steg vil hjelpe deg å lage disse enkle og raske rundstykkene:

Steg 1: Forvarm ovnen

Forvarm ovnen til 200 grader Celsius. Dette vil sikre at rundstykkene blir sprø og gyldne.

Steg 2: Bland ingrediensene

I en stor bolle, bland sammen hvetemel, cottage cheese, vann, bakepulver og salt. Rør godt sammen til en jevn deig. Ikke vær redd for å bruke hendene dine under blandingen for å sikre at alle ingrediensene er godt blandet.

Steg 3: Form rundstykker

Del deigen i 10 like store deler og form dem til rundstykker. Plasser dem på en bakeplate dekket med bakepapir.

Steg 4: Pensle rundstykkene

Smelt smøret og pensle det forsiktig på toppen av hvert rundstykke. Dette vil gi dem en ekstra smakfull og gylden skorpe.

Steg 5: Stek rundstykkene

Plasser bakeplaten i den forvarmede ovnen og stek rundstykkene i ca. 15-20 minutter, eller til de er gylne og gjennomstekte.

Steg 6: Avkjøl og nyt

Ta de ferdigstekte rundstykkene ut av ovnen og la dem avkjøles litt før du serverer dem. Disse rundstykkene smaker best når de er nylagede og fortsatt litt varme.

Disse enkle og raske rundstykkene med cottage cheese er perfekte til frokost, lunsj eller som en deilig snack. De er myke, luftige og har en deilig smak av cottage cheese. Server dem med pålegg etter eget ønske, for eksempel skinke, ost eller syltetøy. Du vil elske den unike kombinasjonen av cottage cheese og rundstykke, og dette vil definitivt bli en favoritt i familien.

Oppskrift 2: Grov Variant

🌾 Den andre oppskriften vi vil se på er en grov variant av rundstykker med cottage cheese. Hvis du ønsker å legge til litt ekstra fiber og næring i frokosten din, er dette oppskriften for deg. Her er hva du trenger:

Ingredienser Mengde
Sammalt rugmel 300 gram
Hvetemel 200 gram
Cottage Cheese 250 gram
Vann 3 dl
Bakepulver 1 ts
Salt 1/2 ts
Olje 2 ss

Følg disse stegene for å lage de grove rundstykkene:

Steg 1: Forvarm ovnen

Forvarm ovnen til 200 grader Celsius. Dette vil sikre at rundstykkene blir sprø og gyldne.

Steg 2: Bland ingrediensene

I en stor bolle, bland sammen sammalt rugmel, hvetemel, cottage cheese, vann, bakepulver og salt. Rør godt sammen til en jevn deig. Bruk hendene dine for å sikre at alle ingrediensene er godt blandet.

Steg 3: La deigen hvile

Dekk til bollen med plastfolie og la deigen hvile på et lunt sted i omtrent 30 minutter. Dette vil gi deigen tid til å heve og utvikle en deilig smak.

Steg 4: Form rundstykker

Del deigen i 8 like store deler og form dem til rundstykker. Plasser dem på en bakeplate dekket med bakepapir.

Steg 5: Pensle rundstykkene

Pensle rundstykkene med litt olje for å gi dem en ekstra gylden og sprø skorpe.

Steg 6: Stek rundstykkene

Plasser bakeplaten i den forvarmede ovnen og stek rundstykkene i ca. 20-25 minutter, eller til de er gyldne og gjennomstekte.

Steg 7: Avkjøl og nyt

Ta de ferdigstekte rundstykkene ut av ovnen og la dem avkjøles litt før du serverer dem. Disse grove rundstykkene er fulle av smak og perfekte for en sunn start på dagen. Server dem med pålegg etter eget ønske, for eksempel avocado, tomat eller egg. Du vil elske den rustikke og fyldige smaken av disse rundstykkene.

…(Continued)

Related video of Oppskrift: Rundstykker med Cottage Cheese