Matawama.com Arme riddere er en av de enkleste og mest populære rettene i verden
Kunne du tenkt deg å lage din egen øl med spesielle ingredienser som gir en unik smak? Prøv å lage ABC India Red Ale, og imponer vennene dine med dine bryggeferdigheter. Denne artikkelen vil gi deg alt du trenger å vite om ingrediensene, fremgangsmåten, presentasjonen og fordelene med denne øltypen.
Introduksjon
ABC India Red Ale er en øl som har fått en behagelig ravfarge, og den gir en rund og fruktig smak. Den passer perfekt for deg som ønsker å prøve en ny øltype. Den er også ideell for de som ønsker en øl med mye smak som ikke er for bitter. Den har en alkoholprosent på rundt 6-7%, og kan nytes både alene eller sammen med mat.
Ingredienser som må forberedes
For å lage ABC India Red Ale trenger du følgende ingredienser:- 4 kg maltbygg- 100 g münchnermalt- 100 g karamellmalt- 20 g Warrior humle- 40 g Cascade humle- 15 g Centennial humle- 1 pakke US-05 gjærFør du begynner å brygge, må du sørge for å ha alle ingrediensene klare.
Hvordan å lage den
1. Start med å varme opp vannet til 68°C i en stor gryte. Tilsett 4 kg maltbygg og rør forsiktig. La det stå i 60 minutter.2. Etter 60 minutter, fjern maltet fra gryten. 3. Tilsett 100 g münchnermalt og 100 g karamellmalt og rør forsiktig. La det stå i 10 minutter.4. Etter 10 minutter, fjern resten av malten fra gryten.5. Tilsett 20 g Warrior humle og kok i 60 minutter.6. Etter 60 minutter, tilsett 20 g Cascade humle og 15 g Centennial humle. Kok i 10 minutter til.7. Etter ytterligere 10 minutter, slå av varmen og la det avkjøles til 20°C.8. Tilsett gjæren og la det stå i 7 dager. Etter 7 dager kan du tømme ølet over på flasker og la det stå i 2 uker før du nyter det.
Hvordan å presentere den tiltalende
Når du serverer din ferske ABC India Red Ale til dine venner og familie, er det viktig å presentere ølen på en tiltalende måte. For å imponere gjestene dine, prøv å servere ølen i en ren og klar glasskrus. Du kan også pynte med et sitrusfrukt, som appelsin eller lime, for å gi ølen ekstra smak. Gjør bryggingen til en sosial begivenhet som du kan dele med vennene dine.
Tilleggstips om ABC India Red Ale oppskrift
– Pass på å kjøpe riktig type gjær og maltekstrakt for å få den optimale smaksopplevelsen.- Følg oppskriften nøye og mål ingrediensene nøyaktig.- Når du tapper ølet over på flasker, sørg for å la det stå i romtemperatur før du setter det i kjøleskapet.- Prøv å brygge ABC India Red Ale med forskjellige humlesorter for å oppnå forskjellige smaker.
Fordeler med ABC India Red Ale oppskrift
1. Du kan nyte en øl med en spesiell smak som du ikke finner i butikkene. 2. Du kan imponere vennene dine med dine bryggeferdigheter.3. Du kan eksperimentere og finne ut hvilke typer humle som gir din favorittsmak.4. Du kan spare penger ved å lage ølen selv.
Anbefalinger for ABC India Red Ale oppskrift
Hvis du er ny i bryggeverdenen, er dette en perfekt oppskrift å starte med. Oppskriften krever ikke mye utstyr, og ingrediensene er lett å finne. Ikke vær redd for å eksperimentere med forskjellige humletyper og mengder for å finne din egen favorittsmak. Hvis du likte å brygge ABC India Red Ale, kan du prøve å lage andre øltyper også.
