Matawama.com Arme riddere er en av de enkleste og mest populære rettene i verden
Introduksjon
Laks er en av de sunneste fiskene som finnes. Rik på omega-3-fettsyrer, vitaminer og mineraler, er laksen en viktig del av et balansert kosthold. Salma laks, som opprinnelig kommer fra Norge, er kjent for sin smak og kvalitet. I denne artikkelen vil vi dele 5 enkle og deilige oppskrifter på Salma laks med soyasaus.
Ingredienser som må forberedes
Før du starter å lage noen av disse oppskriftene, er det noen ingredienser du må ha på plass. Du vil trenge Salma laks, soyasaus, sukker, hvitløk, ingefær, sesamolje, løk, gulrøtter og ris. Sørg for å ha alle disse ingrediensene for hånden før du begynner å lage noen av oppskriftene.
Hvordan å lage det
1. Grillet Salma laks med soyasaus
For å lage denne oppskriften, trenger du fire Salma laksefileter, soyasaus, sukker og hvitløk. Bland soyasaus, hvitløk og sukker i en bolle og mariner laksen i blandingen i minst en time. Grill laksen i ca 10 minutter på hver side, til den er ferdig kokt. Server med ris og grønnsaker etter ønske.
2. Stekt Salma laks med soyasaus og ingefær
For å lage denne oppskriften trenger du Salma laksefileter, soyasaus, ingefær og sesamolje. Bland soyasaus, ingefær og sesamolje i en bolle og mariner laksen i blandingen i minst en time. Stek laksen i en panne på middels varme i ca 5 minutter på hver side eller til den er ferdig kokt. Server med ris og dampede grønnsaker.
3. Salma laks poke bolle med soyasaus
For å lage denne oppskriften trenger du Salma laksefileter, soyasaus, sesamolje, løk, gulrøtter og ris. Bland soyasaus og sesamolje i en bolle og mariner laksen i blandingen i minst en time. Kok ris og kutt løk og gulrøtter i små biter. Legg risen i en bolle og topp med laks, løk og gulrøtter. Server med en ekstra drizzle av soyasaus.
4. Salma laks med soyasaus og agurksalat
For å lage denne oppskriften trenger du Salma laksefileter, soyasaus, sukker, agurk og ris. Bland soyasaus og sukker i en bolle og mariner laksen i blandingen i minst en time. Stek laksen i en panne på middels varme i ca 5 minutter på hver side eller til den er ferdig kokt. Lag agurksalaten ved å kutte agurken i tynne skiver og blande den med soyasaus og litt sukker. Server laksen med agurksalat og ris.
5. Salma laks med soyasaus og grønnsaker
For å lage denne oppskriften trenger du Salma laksefileter, soyasaus, sukker, brokkoli, gulrøtter og ris. Bland soyasaus og sukker i en bolle og mariner laksen i blandingen i minst en time. Kok ris og stek brokkoli og gulrøtter i en panne i noen få minutter. Stek laksen i en panne på middels varme i ca 5 minutter på hver side eller til den er ferdig kokt. Server laksen med ris og grønnsaker.
Hvordan presentere det tiltalende
For å gjøre rettene mer tiltalende kan du legge laksen og tilbehøret på en stor tallerken og drysse over litt sesamfrø eller finkuttet vårløk. Pynt også tallerkenen med noen friske urter som persille eller koriander.
Tilleggstips om Salma laks oppskrift med soyasaus
– For å unngå at laksen blir tørr, ikke stek den for lenge.- Bruk alltid fersk laks for best resultat.- Marinering av laksen gir den mer smak og øker fuktigheten i laksen.- Pass på å ikke overdosere soyasaus under marineringen, da dette kan føre til at laksen blir for salt.- Husk å kaste eventuelle rester av marinade som ikke er brukt til å marinere laksen.
Fordelene med Salma laks oppskrift med soyasaus
– Salma laks er rik på omega-3 fettsyrer, som er bra for hjertet og styrker immunforsvaret. – Soyasaus inneholder B-vitaminer og jern, som kan hjelpe til med å senke blodtrykket og redusere risikoen for kreft.- Oppskriftene er sunne og inneholder mange forskjellige grønnsaker og fiberrike ris.- Marinering av laksen gir den mer smak og øker fuktigheten i laksen.
